羊を食べ尽くす 石田めん羊牧場のホゲット半頭分 ホゲット 骨付き背ロース 骨付き肩ロース 内もも・外もも ヒレ 切り落とし シンタマ ネック スネ スペアリブ 鞍下 10部位 ホゲット肉 仔羊 羊肉 半頭 北海道 足寄町

寄附金額: 252,000

石田めん羊牧場が丹精込めて育てた羊のお肉は、脂の甘さと肉の深みが自慢…!
10部位それぞれの違った風味と食感をぜひお楽しみいただけます。

【そもそもホゲット肉って?】
ホゲットとは、12か月~24か月齢の羊肉のことです。ラムよりも旨みが増して、マトンよりもクセが少ないという「いいとこ取り」のお肉です★
日本国内でも生産量が少なく、非常にレアなホゲット肉を、このセットではなんと半頭分たっぷり楽しめます!

【こだわりの10部位をセットに!】
このセットには、普段なかなかお目にかかれない10種類の部位がぎゅっと詰まっています!
■骨付き背ロース:焼いても、グリルしても最高のジューシーな一品
■骨付き肩ロース:柔らかくて食べ応えがあり、豪華なステーキに
■内もも・外もも:さっぱりとしており、煮込みやローストにおすすめ
■ヒレ:しっとりとした柔らかさと濃厚な味わい
■切り落とし:さっと炒めて、ご家庭の定番メニューにも
■シンタマ:深い旨味があり、煮込み料理におすすめ
■ネック:骨の周りの旨味がたっぷり、スープや煮込みでじっくり味わえます
■スネ:煮込みにすると、とろとろに柔らかくなり最高です
■スペアリブ:肉汁たっぷりの骨付き部位で、BBQやグリルにぴったり!
■鞍下:肉質はやわらかく、薄切りにしてジンギスカンや、塊のままローストにしても!
焼いて良し、煮込んで良し、揚げて良しのセットで、ホゲット半頭分を贅沢に味わい尽くせます!

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「ラワンぶき」といった魅力があります。
広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。

事業者:石田めん羊牧場

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寄附額 252000 カテゴリ 羊肉
内容量 羊肉半頭分(除骨後の正肉量7キロ以上を保証)
【骨付き背ロース、骨付き肩ロース、ヒレ、鞍下、モモ、スペアリブ、ネック、スネ、切り落とし】
自治体 足寄町

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申込み 何度も申し込み可 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 石田めん羊牧場
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