A4028 活け越し神経締めで白く輝く「白皇鮃（はくおうひらめ）」刺身セット
寄附金額： 12,000 円
活け越し神経締め（鮃）とは、活きの良い厳選された鮃のストレスを取り除いた後、出荷時に素早く神経破壊し、血抜きを施すことで、魔法をかけたように旨みが増す技です。この技を施した鮃を、白身の中の王様との願いを込めて「白皇鮃」と名付けました。この白皇鮃は地元での流通が主であり、市場には出ていません。透き通っていて、弾力があり、旨みが強い特徴のある「白皇鮃」を是非、この機会にご賞味いただきたいと思います。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）
A4028 活け越し神経締めで白く輝く「白皇鮃（はくおうひらめ）」刺身セットの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 白皇鮃刺身110ｇ×3 ※画像はイメージです。 |
自治体 | 村上市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
A4028 活け越し神経締めで白く輝く「白皇鮃（はくおうひらめ）」刺身セットその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で加工日から10日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 数量に達するまで | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後15日程度 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 新潟漁業協同組合 岩船港直売所 |
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※ページの内容は2025年04月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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