蟹&シーフードの海鮮ケジャン(480g×1)

寄附金額: 10,000

辛さがやみつきになる”日本風海鮮ケジャン”です。本品は本場韓国とは製法を変え”日本風海鮮ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。ワタリガニの他にも、エビやイカ、帆立などが入っていて、とても具沢山。とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。
こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。
ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「韓国ケジャン」。是非この機会にご賞味ください!

ワタリガニ(バーレーン産)、無頭えび(インドネシア産)、イカ(中国産)、ホタテ(北海道産)、ヤンヨム味噌(辛口)、ヤンヨム味噌(甘口)、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖、加工地:泉佐野市

【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、選別、切断、調味、加熱、包装、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

蟹&シーフードの海鮮ケジャン(480g×1)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他加工品
内容量 480g×1パック
※画像はイメージです。
自治体 泉佐野市

蟹&シーフードの海鮮ケジャン(480g×1)のサイト比較

蟹&シーフードの海鮮ケジャン(480g×1)その他の情報

消費期限 発送日から60日間 アレルギー 小麦,えび,かに,いか,大豆,ごま,りんご
特記事項 製造工場では特定原材料中えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 入金確認後、120日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社北国からの贈り物 
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