ズワイガニ足 2kg 約4-6人前 3L 蟹酢付き ボイル済み 美味しい燻製 熟成 スモーク 訳あり
寄附金額: 21,000 円
◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”を、燻製熟成スモーク加工処理しました。 専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。
やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質は繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。蟹足のサイズは、3-4Lサイズでご用意しました。大人4〜6人で蟹を堪能できます!
泉佐野市の青空市場で、「燻製熟成スモーク加工」をしました。
スモーク加工により、風味がまろやかで、新たな香りが生まれ、ボイルとは一味違った、新しいズワイ蟹肉の魅力に出会えます。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
専用の蟹酢と一緒にお召し上がりください。蟹酢がアクセントになり、より蟹の味を味わえます。
ズワイガニの蟹肉は、ふんわり広がる蟹の甘さとみずみずしさ。燻製熟成加工することで、さらに大人の味に近づけました。
シャンパンやワインなどをお供に、ずわい蟹のみずみずしく、スモーク加工した熟成と風味豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。
◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられます。その中で、新鮮なまま塩茹でしたカニを、青空市場内で丁寧に熟成加工をいたします。
蟹は発泡箱の中で約1ヶ月ほど熟成させて、蟹肉にしっかり味が含んだタイミングで出荷いたします。
燻製された蟹肉は、可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。ご家族みなさんで、蟹をお召し上がりください。
ズワイガニ(ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)等)、加工:泉佐野市
【蟹酢】純米酢(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2!】となります。
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、選別、加工、洗浄、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質は繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。蟹足のサイズは、3-4Lサイズでご用意しました。大人4〜6人で蟹を堪能できます!
泉佐野市の青空市場で、「燻製熟成スモーク加工」をしました。
スモーク加工により、風味がまろやかで、新たな香りが生まれ、ボイルとは一味違った、新しいズワイ蟹肉の魅力に出会えます。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
専用の蟹酢と一緒にお召し上がりください。蟹酢がアクセントになり、より蟹の味を味わえます。
ズワイガニの蟹肉は、ふんわり広がる蟹の甘さとみずみずしさ。燻製熟成加工することで、さらに大人の味に近づけました。
シャンパンやワインなどをお供に、ずわい蟹のみずみずしく、スモーク加工した熟成と風味豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。
◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられます。その中で、新鮮なまま塩茹でしたカニを、青空市場内で丁寧に熟成加工をいたします。
蟹は発泡箱の中で約1ヶ月ほど熟成させて、蟹肉にしっかり味が含んだタイミングで出荷いたします。
燻製された蟹肉は、可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。ご家族みなさんで、蟹をお召し上がりください。
ズワイガニ(ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)等)、加工:泉佐野市
【蟹酢】純米酢(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2!】となります。
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、選別、加工、洗浄、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
ズワイガニ足 2kg 約4-6人前 3L 蟹酢付き ボイル済み 美味しい燻製 熟成 スモーク 訳ありの基本スペック
寄附額 | 21000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 燻製スモーク ずわいがに足 2kg(4-6人前)3-4Lサイズ 蟹酢付き 30g×3袋(約6人前) 蟹足サイズ 3-4L ※画像はイメージです。 ※重さは冷凍状態のものです。 |
自治体 | 泉佐野市 |
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ズワイガニ足 2kg 約4-6人前 3L 蟹酢付き ボイル済み 美味しい燻製 熟成 スモーク 訳ありその他の情報
消費期限 | 製造日から365日間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 期間限定で受け付けております。 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、120日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社北国からの贈り物 |
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※ページの内容は2024年02月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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