【霜降り控えめ!】牧場直営店の黒毛和牛 スライス 1000g (ロース)すきやき・しゃぶしゃぶ用【川﨑畜産】 [IAX029]

寄附金額: 21,000

■霜降り控えめでおいしい!
自社牧場で長期肥育した黒毛和種の経産牛をスライスでご用意いたしました。
赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい経産牛。
霜降り控えめなので、胃もたれすることもなく、家族みんなで楽しめる、すきやき・しゃぶしゃぶにオススメのお肉です!

■『川﨑畜産』とは
白石町で約250頭の黒毛和牛を飼育する肥育農家です。
主に、黒毛和牛の経産牛を再肥育しています。
自分たちで育てたお肉を直接消費者の方に届けたい。
そんな想いが形になり、2020年5月から、直売店をオープンしました。
食卓に、安心・安全でおいしいお肉をお届けいたします。

■『経産牛』とは
子どもを産み終わった黒毛和牛のお母さん牛に穀物中心の飼料を与え(再肥育)、肉牛として出荷された物を言います。
サシが入りにくいという特徴がありますが、脂が気になる方にはおすすめのヘルシーなお肉です!


■ブランド牛に負けない?川﨑畜産の『経産牛』
川﨑畜産のこだわりは牛たちに与える『えさ』にあります。
ポイントは、地元でとれた稲醗酵飼料や酒蔵から頂いた酒かすをバランスよく与えること。
それにより、『経産牛』ならではの赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい牛肉に仕上がります。
ブランド牛に負けない、川﨑畜産の美味しいお肉をぜひ、ご賞味ください!

【霜降り控えめ!】牧場直営店の黒毛和牛 スライス 1000g (ロース)すきやき・しゃぶしゃぶ用【川﨑畜産】 [IAX029]の基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■内容量
1000g(500g×2パック)
※部位は、リブロース・肩ロース・サーロインのいずれかでご準備いたします。
自治体 白石町

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消費期限 【賞味期限】
冷凍2カ月間
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、約2~3週間程度で発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 川﨑畜産
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