寒風干し秋鮭とば(300g×2袋) こだわりの船上活締め秋鮭のサケトバ【北海道産】
寄附金額： 15,000 円
北海道せたな町の定置網漁で水揚げされた天然の秋鮭を使用。
「船に上げるとすぐに活締めして血を抜く。そうしないと旨くねえんだ。」という漁師さんの言葉。
手間を惜しまないことで臭みをなくし、鮮度を保ったまま港から10分という立地の加工場で、丁寧に捌かれ作られる鮭とば。
鮭の風味を際立たせるために少しの魚醤で味付けをし、せたな前浜の浜風と太陽の光のもとでじっくり干す。
産地だからこそ出来る臭み、雑味のない鮭とばです。
※鮭の身をそのままカットした長いタイプで肉厚な仕上がりになっております。
《お召し上がり方》
自然解凍後、皮を剥がしてお召し上がりください。
「船に上げるとすぐに活締めして血を抜く。そうしないと旨くねえんだ。」という漁師さんの言葉。
手間を惜しまないことで臭みをなくし、鮮度を保ったまま港から10分という立地の加工場で、丁寧に捌かれ作られる鮭とば。
鮭の風味を際立たせるために少しの魚醤で味付けをし、せたな前浜の浜風と太陽の光のもとでじっくり干す。
産地だからこそ出来る臭み、雑味のない鮭とばです。
※鮭の身をそのままカットした長いタイプで肉厚な仕上がりになっております。
《お召し上がり方》
自然解凍後、皮を剥がしてお召し上がりください。
寒風干し秋鮭とば(300g×2袋) こだわりの船上活締め秋鮭のサケトバ【北海道産】の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | 300g×2袋 | 自治体 | せたな町 |
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寒風干し秋鮭とば(300g×2袋) こだわりの船上活締め秋鮭のサケトバ【北海道産】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
寒風干し秋鮭とば(300g×2袋) こだわりの船上活締め秋鮭のサケトバ【北海道産】その他の情報
| 消費期限 | 冷凍90日 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | せたな町まちづくり推進課ふるさと納税係 〒049-4592 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63番地1 メール：setana.furusato@town.setana.lg.jp TEL：0137-84-5111(平日8:30～17:15) FAX：0137-84-4657 |
配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 |
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※ページの内容は2024年05月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
