【漁師の発酵郷土食】北海道産 鮭・ほっけ飯寿司セット 計1kg 秋鮭 海鮮 旬 通販 せたな町 ふるさと納税
寄附金額: 14,000 円
・北海道の郷土料理を味わいたい方
・乳酸発酵の旨味を楽しみたい方
・お正月や特別な日に食卓を彩りたい方
・お酒のおつまみを探している方
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北海道の冬のごちそう、飯寿司
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北海道民にとって、お正月に欠かせない伝統の味「飯寿司」。
魚と野菜を米麹で漬け込み、じっくりと低温で乳酸発酵させることで、ほどよい酸味と深い旨味が生まれます。
この【鮭・ほっけ飯寿司セット】は、
・北海道せたな産の鮮度抜群な秋鮭
・脂が乗った北海道産のほっけ
を使用し、浜の母ちゃんたちに昔から伝わるレシピで仕上げました。
一口頬張れば、シャキシャキの野菜と麹の甘み、魚の旨味が口の中に広がり、ふるさとの味がよみがえります。
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そのままでも、アレンジしても美味しい!
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・自然解凍して、そのままおつまみに
・わさび醤油をつけて、さっぱりと
・熱々のご飯と一緒に食べても絶品!
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生産者の声
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(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業では自社の船での水揚げから加工・製品化までを全て行っております。安心安全を心がけてお作りした製品をお届けします。
■原材料
●秋鮭飯寿司:鮭(北海道せたな産)・米・大根・砂糖・人参・こうじ・みりん・清酒・食塩・酢・生姜・とうがらし・調味料(アミノ酸)
●ほっけ飯寿司:ほっけ(北海道産)・米・大根・砂糖・人参・こうじ・みりん・清酒・食塩・酢・生姜・とうがらし・調味料(アミノ酸)
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【漁師の発酵郷土食】北海道産 鮭・ほっけ飯寿司セット 計1kg 秋鮭 海鮮 旬 通販 せたな町 ふるさと納税の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 |
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内容量 | ●秋鮭飯寿司(500g)1個/北海道せたな産 ●ほっけ飯寿司(500g)1個/北海道産(加工地:北海道せたな町) |
自治体 | せたな町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【漁師の発酵郷土食】北海道産 鮭・ほっけ飯寿司セット 計1kg 秋鮭 海鮮 旬 通販 せたな町 ふるさと納税その他の情報
消費期限 | 冷凍3ヶ月 | アレルギー | さけ(鮭) |
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特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | |
申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から7日前後 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | せたな町まちづくり推進課ふるさと納税係 〒049-4592 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63番地1 メール:setana.furusato@town.setana.lg.jp TEL:0137-84-5111(平日8:30~17:15) FAX:0137-84-4657 |
配送対応 | 冷凍配送 |
事業者名 | (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 |
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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