(G573) ペトラン 天然酵母パンセット

寄附金額: 17,000

畑の人参から酵母を起こし、自家製天然酵母を作り培養しています。
酵母と国産小麦、塩、水を捏ねていき、じっくり12~16時間熟成することで小麦の旨みが引き出された香ばしいパンが焼きあがります。
petrin(ペトラン)とはフランス語で、手で捏ねる・手で捏ねるときに使う桶、という意味です。
手で捏ねたり、桶の中で混ぜることからはじまる、パンづくりと焼き菓子づくり。
ひとつひとつ、おいしく焼きあがるように、そして手にとってくださった方の暮らしが、いつもよりちょっとだけ平穏で豊かになりますように、願いを込めています。

【賞味期限】1ヶ月

【発送内容】冷凍 山食、カンパーニュ、ベーグル等のお任せセット
      天然酵母パン 8個 

     ※発送日:水曜日・土曜日

(G573) ペトラン 天然酵母パンセットの基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ パン
内容量 山食、カンパーニュ、ベーグル等のお任せセット 8個 自治体 石岡市

(G573) ペトラン 天然酵母パンセットのサイト比較

(G573) ペトラン 天然酵母パンセットその他の情報

消費期限 1ヶ月 アレルギー 卵,乳成分,小麦,くるみ,豚肉,アーモンド,カシューナッツ,大豆,ごま,キウイフルーツ,バナナ,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 水曜日、土曜日に発送

【注意事項】
・特産品が届きましたら、直ちに開封し中身をご確認ください。
・万が一不備があった場合、到着日を含む3日以内にご連絡ください。
 なお、到着日より3日以降の対応は致しかねます。
・状態を確認するため、写真・画像を下記メールアドレスまでお送りください。

 furusato-zaisan@city.ishioka.lg.jp

お礼の品に関するお問い合わせ先 生 産 者 ペトラン
電話番号 080-1353-8585
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 ペトラン
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