【22014】鳥取県網代産 松葉がに(ブランドタグ付き)500g以上(生)

寄附金額: 84,000

熟練された目利きのプロが、旨みがぎっしり詰まったかにを選別!
冬の味覚の王者松葉がにを、ぜひ一度ご賞味ください。

■松葉がにって?
 松葉がにとは、成長したズワイガニのオスのことで、山陰地方での呼称です。ちなみに、メスは「親がに」と呼ばれています。

■ズワイガニは各地域で呼び方が違います!
 ・松葉がに:山陰地方(鳥取県(岩美町、鳥取市、北栄町、琴浦町、境港市など)、兵庫県北部(新温泉町、香美町、豊岡市など)、島根県)
 ・越前がに:越前地方(福井県(越前市、坂井市、敦賀市など))
 ・加能がに:石川県の加賀、能登地方

■ズワイガニとベニズワイガニは別物です!
 ズワイガ二は水深200m前後に棲息しているのに比べ、ベニズワイガニは水深250~2000mに棲息しています。
 漁場はほとんど同じですが、腹・足・甲羅のどこも真っ赤なのがべ二ズワイガ二です。
 ズワイガニの方が身が太く詰まっており、身質は繊細。刺身でもよし!鍋でも焼いてもよし!どんな食べ方でも美味しいです♪


※松葉がに・親がにの指(足)落ちの数え方※
かにの一番下にある小さい指(足)を小指と呼んでいます。
セリではこの小指は指落ち(足落ち)の数に含まれずに取引されています。
ご理解、ご了承のほどお願い致します。

【事業者:魚辰】

【関連んワード:鳥取県 岩美町 蟹 かに カニ 松葉がに 松葉ガニ 新鮮 魚介 ずわいがに ズワイガニ 雄】

【22014】鳥取県網代産 松葉がに(ブランドタグ付き)500g以上(生)の基本スペック

寄附額 84000 カテゴリ 松葉ガニ
内容量 松葉がに(ブランドタグ付き)500g以上 生 1枚
生産地:国産(鳥取県岩美町)
加工地:-
自治体 岩美町

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消費期限 消費期限:到着後1日 アレルギー かに
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※天候等により水揚げ量が左右されるため、配達日の指定はお受けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 魚辰
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