とちぎ和牛 おつまみセット 3~4人前 高級ランク 牛たん / はらみ / 炙りレバー / ほるもん / ほほ肉 / はつ : 各100g ( 合計 600g ) 真岡市 栃木県
寄附金額: 48,000 円
とちぎ和牛 おつまみセット 3~4人前 高級ランク 牛たん / はらみ / 炙りレバー / ほるもん / ほほ肉 / はつ
高級ランクのおつまみセット。
内臓が6種類入った、お酒のおつまみにピッタリなセットです。
●牛たん
牛1頭から1.5kg程度しか取れない希少部位です。そのなかでも、黒毛和牛からとれるこの「黒タン」は市場に出回ることが非常に少ないです。旨み・香り・食感は通常のタンとは一線を画すもので、是非味わっていただきたい部位の一つです。
●はらみ
他の内臓肉とは食感も味もちがい、内臓特有のクセもないので食べやすいと感じる人が多い人気の部位です。味はカルビに似ていて、全体的にあっさりしています。表面にしっかり焦げ目がつくまで焼くことで肉の旨味と香ばしさが増しより美味しくなります。
●炙りレバー
和牛のレバーは臭いがなく、苦味というより噛めば噛むほど甘味が増します。苦手な人も和牛のレバーなら食べられるという人は多いです。またレバーは栄養価の高い部位であり、鉄分やカリウムなどのミネラルや、ビタミンAやビタミンB群などのビタミン類など、が含まれています。
●ほるもん
磊茘はほるもん好きにはおなじみの人気部位のギアラ(第四胃)を使用。脂はホルモンの中で比較的多く濃厚な味が楽しめます。脂肪を豊富に含んでいるので、しっかり焼いて、ある程度脂を落とすほうが美味しくいただけます。
●ほほ
人気の希少部位の1つです。筋肉をよく動かす部分のため、わりと筋肉質です。そのためスジが多いのが特徴で、ロースやカルビのなどでは味わえない、ほほ肉特有の濃厚な味わいを楽しめます。
●はつ
心臓の部分です。脂肪がとても少ない部位で肉の旨味を感じられる部位です。細い筋繊維質でコリコリとして独特な歯ごたえを感じることができます。くさみがなく、しつこさもないため、さっぱりと食べることが出来ます。
■注意事項/その他
【必ずお読みください】
※解凍方法:流水解凍(約15分)
※画像はイメージです。
※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。
※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。
※写真は全てイメージです。
高級ランクのおつまみセット。
内臓が6種類入った、お酒のおつまみにピッタリなセットです。
●牛たん
牛1頭から1.5kg程度しか取れない希少部位です。そのなかでも、黒毛和牛からとれるこの「黒タン」は市場に出回ることが非常に少ないです。旨み・香り・食感は通常のタンとは一線を画すもので、是非味わっていただきたい部位の一つです。
●はらみ
他の内臓肉とは食感も味もちがい、内臓特有のクセもないので食べやすいと感じる人が多い人気の部位です。味はカルビに似ていて、全体的にあっさりしています。表面にしっかり焦げ目がつくまで焼くことで肉の旨味と香ばしさが増しより美味しくなります。
●炙りレバー
和牛のレバーは臭いがなく、苦味というより噛めば噛むほど甘味が増します。苦手な人も和牛のレバーなら食べられるという人は多いです。またレバーは栄養価の高い部位であり、鉄分やカリウムなどのミネラルや、ビタミンAやビタミンB群などのビタミン類など、が含まれています。
●ほるもん
磊茘はほるもん好きにはおなじみの人気部位のギアラ(第四胃)を使用。脂はホルモンの中で比較的多く濃厚な味が楽しめます。脂肪を豊富に含んでいるので、しっかり焼いて、ある程度脂を落とすほうが美味しくいただけます。
●ほほ
人気の希少部位の1つです。筋肉をよく動かす部分のため、わりと筋肉質です。そのためスジが多いのが特徴で、ロースやカルビのなどでは味わえない、ほほ肉特有の濃厚な味わいを楽しめます。
●はつ
心臓の部分です。脂肪がとても少ない部位で肉の旨味を感じられる部位です。細い筋繊維質でコリコリとして独特な歯ごたえを感じることができます。くさみがなく、しつこさもないため、さっぱりと食べることが出来ます。
■注意事項/その他
【必ずお読みください】
※解凍方法:流水解凍(約15分)
※画像はイメージです。
※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。
※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。
※写真は全てイメージです。
とちぎ和牛 おつまみセット 3~4人前 高級ランク 牛たん / はらみ / 炙りレバー / ほるもん / ほほ肉 / はつ : 各100g ( 合計 600g ) 真岡市 栃木県の基本スペック
寄附額 | 48000 | カテゴリ | タン | 内容量 | 牛たん/はらみ/炙りレバー/ほるもん/ほほ肉/はつ:各100g(合計600g) | 自治体 | 真岡市 |
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とちぎ和牛 おつまみセット 3~4人前 高級ランク 牛たん / はらみ / 炙りレバー / ほるもん / ほほ肉 / はつ : 各100g ( 合計 600g ) 真岡市 栃木県その他の情報
消費期限 | 製造日より30日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 美食磊茘 |
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※ページの内容は2024年06月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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