奥出雲和牛のローストビーフとハンバーグ4個セット【奥出雲和牛 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 本格 プレミアム ローストビーフ モモ もも 高級 牛肉 A4 A5 ランク 冷凍 300g 1袋 牛肉 100% ハンバーグ 牛肉ハンバーグ プレミアム 湯銭 冷凍 小分け 濃厚ソース 4袋 詰め合わせ セット ご飯 おかず 特別 ご馳走 贅沢 ご褒美 お祝い 贈り物 贈答 贈呈 プレゼント ギフト】
寄附金額: 75,000 円
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。
部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。
一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。
別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。
青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。
《奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ》
その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる、最高級のブランド牛「奥出雲和牛」。
その中でも濃厚な味わいが魅力の赤身の内モモを、オリジナルレシピでしっとりと柔らかなローストビーフに仕上げました。
適度に霜の降った柔らかな赤身の味わいを生かすため、特製オリジナルスパイスとミルポワ(香味野菜)でマリネ(漬け込む)することで肉に下味をつけ、一晩じっくり寝かせます。
一晩かけてしっかりと下味をつけることで、他にはない特別な風味のあるローストビーフが出来上がります。
【原材料】
・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
牛肉、食塩、香辛料、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく)
・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
ハンバーグ:牛肉、オニオンソテー、つなぎ(全卵、パン粉)、加工乳、トマトケチャップ、食用なたね油、食塩、香辛料
ポワブルベールソース:フォンドボー(国内製造)、エシャロット、生クリーム、白ワイン、青胡椒塩漬け、マスタード、食塩/酸味料、カラメル色素
【原産地】
原料原産地:牛肉/島根県産
最終加工地:群馬県
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寄附額 | 75000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ 1ブロック(300g)×1袋 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ130g×4袋 ポワブルベールソース40g×4袋 |
自治体 | 奥出雲町 |
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消費期限 | 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載) | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,牛肉 | 特記事項 | ローストビーフ モモ:牛肉 ハンバーグ:卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年受付 | 発送期日(配送時期) | 約2週間~1か月でお届け ※長期ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※クール便対象 ※配送できない地域がございます ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 【お礼の品の配送について】 奥出雲町役場定住産業課 ☎0854-54-2524 Mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp 【お礼の品の内容について】 (株)田部 東京事業部 ☎03-5413-4277 |
配送対応 | 冷凍配送,のし対応 | 事業者名 | (株)田部 東京事業部 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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