BC001 春日部在来大豆を使用したコロッケ 豆コロ

寄附金額: 15,000

見た目は普通のコロッケですが、大豆のクリーミーでさっぱりとした味わいで何個でも食べられる春日部産の大豆を使用した地産地消を目的とした商品。
大豆をゆでる行程が大変なので、農園の薪窯を利用してゆでて、加工委託している。
オーロラソースで召し上がるのが農園職員のおすすめ。
近隣の飲食店でも使用していただいており、豆コロバーガーとして販売もしている。
冷凍庫から出して190度の油で6分揚げれば完成するお手軽さも魅力。

【原材料】
大豆(埼玉県産)(遺伝子組み換えでない)玉ねぎ、豚肉、食塩、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂、粉末状大豆たんぱく、砂糖、食塩、)調味料(アミノ酸)糊料(グアー)ph調整剤、膨張剤、酵素、(原材料の一部に乳、卵、小麦、牛肉、大豆、豚肉を含む)

【注意事項】
※冷凍でお届けしますので揚げていただく必要があります。

BC001 春日部在来大豆を使用したコロッケ 豆コロの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 冷凍
内容量 冷凍コロッケ(80g×30個) 自治体 春日部市
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