想像をこえる 卵かけご飯を!茜たまご 6個 × たま研公式 醤油 真岡市 栃木県

寄附金額: 12,000

日本たまごかけごはん研究所公式醤油 箱庭たまご「茜」の最高コラボレーション

独自の配合飼料で育てたプレミアムなたまご

朱色に近い、より鮮やかなオレンジ色が特徴です。
その理由は食事の一つに高濃度の「天然アスタキサンチン」を配合しているから。エビやカニ、鯛や鮭などに多く含まれ(※)、自然界に広く分布するアスタキサンチンには、体のサビを除去してくれる高い抗酸化作用があります。
最近では、予防医療や美容・健康などさまざまな分野で研究が進み、「アンチエイジング」や「エイジングケア」につながる成分として注目されています。
(※箱庭たまごには、エビ・カニなど甲殻類の成分は含まれていません)

こだわり
『平飼い』
平飼い養鶏です。目の行き届く少数羽飼育で育てています。
養鶏場をいつも清潔に保ち、鶏の気持ちに寄り添い、集卵も手作業で行っています。
だから鶏たちは、ストレスなく生活し、おいしい卵を産んでくれています。
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『純国産鶏「もみじ」の赤玉』
日本に6%しかいない純国産鶏 [もみじ]の卵です。
卵黄はプリプリで旨味を感じます。香味・弾力・旨味、どれをとっても自信の卵です。
殻が固く、臭みがなく濃厚な味が特徴ですので、どんな料理にも適した高級赤玉です。
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『えさと水へのこだわり』
遺伝子組み換えなし、防腐剤・残留農薬ゼロ、ポストハーベストフリー20種類以上の食材のみをつかった食事と、一級河川鬼怒川近くの地下50mから汲み上げた軟水を使用し、人にもニワトリにも優しい食を目指しました。
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『社会的意義』
ハコニワファームは障がい者就労支援施設と連携し、養鶏場の仕事の86%を知的・精神・発達に障がいを持つ方たちが担当してくれています。彼・彼女たちの強みである「優しさ」を生かし、ニワトリに毎日声をかけながら、愛情たっぷりかけてお世話をしています。


日本たまごかけごはん研究所公式醤油とは?
究極のたまごかけごはんを求めて、日本たまごかけごはん研究所さんが開発した公式醤油です!実に300種類以上の醤油を研究し、たどり着いた一品です!
一番美味しいと感じた醤油の醸造元と共同開発し、よりたまごかけごはんに合う醤油に仕上げたのが『日本たまごかけごはん研究所公式醤油』です。

想像をこえる 卵かけご飯を!茜たまご 6個 × たま研公式 醤油 真岡市 栃木県の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 箱庭たまご茜 6個
日本たまごかけごはん研究所公式醤油 1本
自治体 真岡市
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