清流高津川鮎づくし【鮎 あゆ アユ 鮎づくし 生地うるか 身うるか 天然鮎の甘露煮 川魚 魚 魚介 常備食 簡単調理 便利 レトルト お惣菜 おつまみ 酒の肴 あて おかず 一品 真空パック 冷蔵 ギフト プレゼント 贈答】
寄附金額： 17,000 円
清流高津川に育まれた鮎をふんだんに使ったツウにはたまらない鮎づくしのセットです。
《生地うるか》
鮎のはらわただけをじっくり塩で３年以上寝かせてあり、苦味、渋味、旨味の揃った至極の逸品です。
《身うるか》
鮎のはらわたと身を混ぜ合わせてじっくり寝かせた苦味と渋味がツウ好みの風味です。
《天然鮎の甘露煮》
天然のあゆを秘伝の出汁で甘さひかえめに煮込みました。袋ごとお湯で暖めればさらにおいしくなります。
◆こだわりポイント
《高津川の天然鮎が美味しい理由》
高津川では近年島根のあゆづくりとして、高津川での種苗の放流に取組んでおり、あゆは秋に孵化して流れに乗って海に出ます。
日本海の豊富な栄養を含んだプランクトンなどを食べ成長し、翌年成長したあゆが３月～４月に多く川に遡上してきます。
高津川は一級河川では唯一ダムが無く、豊かな森林からの清流が保たれ、良質な苔が育ちますのでその苔を食べた鮎は美味しく育つのです。
【原材料】
生地うるか：鮎（高津川産）、食塩
身うるか：鮎内臓、身（高津川産）、食塩
天然鮎の甘露煮：鮎（高津川産）砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、水あめ、料理酒、はちみつ
【原産地】
益田市
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社森谷
【ふるさと納税 鮎 鮎づくし 生地うるか 身うるか 甘露煮 天然鮎 天然 3年熟成 うるか 珍味 お楽しみ 詰め合わせ 詰合せ セット ギフト プレゼント 贈答 お歳暮 お中元 おつまみ 酒の肴 あて 晩酌 3種 ご飯のお供 おかず 一品 料理 簡単調理 お茶漬け 真空 真空パック 特大 1尾 大2尾】
《生地うるか》
鮎のはらわただけをじっくり塩で３年以上寝かせてあり、苦味、渋味、旨味の揃った至極の逸品です。
《身うるか》
鮎のはらわたと身を混ぜ合わせてじっくり寝かせた苦味と渋味がツウ好みの風味です。
《天然鮎の甘露煮》
天然のあゆを秘伝の出汁で甘さひかえめに煮込みました。袋ごとお湯で暖めればさらにおいしくなります。
◆こだわりポイント
《高津川の天然鮎が美味しい理由》
高津川では近年島根のあゆづくりとして、高津川での種苗の放流に取組んでおり、あゆは秋に孵化して流れに乗って海に出ます。
日本海の豊富な栄養を含んだプランクトンなどを食べ成長し、翌年成長したあゆが３月～４月に多く川に遡上してきます。
高津川は一級河川では唯一ダムが無く、豊かな森林からの清流が保たれ、良質な苔が育ちますのでその苔を食べた鮎は美味しく育つのです。
【原材料】
生地うるか：鮎（高津川産）、食塩
身うるか：鮎内臓、身（高津川産）、食塩
天然鮎の甘露煮：鮎（高津川産）砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、水あめ、料理酒、はちみつ
【原産地】
益田市
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社森谷
【ふるさと納税 鮎 鮎づくし 生地うるか 身うるか 甘露煮 天然鮎 天然 3年熟成 うるか 珍味 お楽しみ 詰め合わせ 詰合せ セット ギフト プレゼント 贈答 お歳暮 お中元 おつまみ 酒の肴 あて 晩酌 3種 ご飯のお供 おかず 一品 料理 簡単調理 お茶漬け 真空 真空パック 特大 1尾 大2尾】
清流高津川鮎づくし【鮎 あゆ アユ 鮎づくし 生地うるか 身うるか 天然鮎の甘露煮 川魚 魚 魚介 常備食 簡単調理 便利 レトルト お惣菜 おつまみ 酒の肴 あて おかず 一品 真空パック 冷蔵 ギフト プレゼント 贈答】の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | 生地うるか 30g 1箱 身うるか 30ｇ1箱 天然鮎の甘露煮(特大1尾または大2尾)×2袋 |
自治体 | 益田市 |
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清流高津川鮎づくし【鮎 あゆ アユ 鮎づくし 生地うるか 身うるか 天然鮎の甘露煮 川魚 魚 魚介 常備食 簡単調理 便利 レトルト お惣菜 おつまみ 酒の肴 あて おかず 一品 真空パック 冷蔵 ギフト プレゼント 贈答】のサイト比較
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清流高津川鮎づくし【鮎 あゆ アユ 鮎づくし 生地うるか 身うるか 天然鮎の甘露煮 川魚 魚 魚介 常備食 簡単調理 便利 レトルト お惣菜 おつまみ 酒の肴 あて おかず 一品 真空パック 冷蔵 ギフト プレゼント 贈答】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限 生地うるか：製造日より半年程度 身うるか：製造日より1年程度 鮎の甘露煮：製造日より半年程度 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金（決済完了）から2～3週間程度 | 配送対応 | 常温配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 有限会社森谷 |
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※ページの内容は2024年03月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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