＜富良野市＞＜ドゥーブルの名店＞ドゥーブルフロマージュ&ワッパモンブラン チーズケーキ セット_ フロマージュ チーズケーキ チーズ ケーキ ケーキセット 菓子 【1392386】
寄附金額： 17,000 円
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
●ワッパモンブラン
ワッパの中に満タンに仕込んだモンブランタルトです。
北海道産産のバター、スペルト小麦粉、甜菜糖の含蜜糖などから作ったクッキー生地とカリフォルニア産のアーモンドを使ったアーモンドクリームで焼き上げたタルト生地に、渋皮つきの栗を敷き詰めて、ホイップクリームと国産栗のマロンペーストで仕上げました。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
＜富良野市＞＜ドゥーブルの名店＞ドゥーブルフロマージュ&ワッパモンブラン チーズケーキ セット_ フロマージュ チーズケーキ チーズ ケーキ ケーキセット 菓子 【1392386】の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | チーズケーキ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台] 製造地:富良野市 消費期限:出荷日+6日 ・ワッパモンブラン[直径14cm×1台] 製造地:富良野市 消費期限:出荷日+4日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 ■原材料・成分 ●ドゥーブルフロマージュ 12cm チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン ●ワッパモンブラン 栗甘露煮・生クリーム・マロンペースト・ふらの牛乳・アーモンド・砂糖・卵・バター・小麦粉・コーンスターチ・スペルト小麦粉・バニラペースト・塩 栄養成分表示 ●ドゥーブルフロマージュ 12cm 100gあたり(標準430g) 熱量 374.6kcal タンパク質 6.4g 脂質 29g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 0.3g ●ワッパモンブラン 100gあたり(標準500g) 熱量 392.3kcal タンパク質 5g 脂質 23.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.1 |
自治体 | 富良野市 |
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＜富良野市＞＜ドゥーブルの名店＞ドゥーブルフロマージュ&ワッパモンブラン チーズケーキ セット_ フロマージュ チーズケーキ チーズ ケーキ ケーキセット 菓子 【1392386】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2025-01-09以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 菓子工房フラノデリス（富良野市） |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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