ドゥーブルフロマージュ & はちみつロール _ フロマージュ チーズケーキ チーズ ケーキ スイーツ お菓子 北海道 富良野 富良野市 人気 美味しい 【1392383】

寄附金額: 12,000

ドゥーブルフロマージュ&はちみつロール
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●北海道はちみつロール
生地には新鮮な卵に北海道産の蜂蜜とうっすら茶色い甜菜糖の含蜜糖などから作っています。
生地はすごくしっとりとして蜂蜜の風味が感じられるので、シロップはしていません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

ドゥーブルフロマージュ & はちみつロール _ フロマージュ チーズケーキ チーズ ケーキ スイーツ お菓子 北海道 富良野 富良野市 人気 美味しい 【1392383】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ チーズケーキ
内容量 ■お礼品の内容について
・ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
  製造地:富良野市
  消費期限:出荷日+6日
・北海道はちみつロール[長さ約16cm×1本]
  製造地:富良野市
  消費期限:出荷日+4日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。

■原材料・成分
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

●北海道はちみつロール
生クリーム・はちみつ・卵・砂糖・小麦粉・バター・ふらの牛乳・牛乳・スペルト小麦粉・水飴・コーンスターチ・トレハロース


栄養成分表示
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
100gあたり(標準430g)
熱量 374.6kcal タンパク質 6.4g 脂質 29g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 0.3g 

●北海道はちみつロール
100gあたり(標準400g)
熱量 309.4kcal タンパク質 4g 脂質 21g 炭水化物 25.9g 食塩相当量 0.1
自治体 富良野市

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事業者名 菓子工房フラノデリス(富良野市)
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