[№5308-0172]長良川天然鮎 甘露煮 10尾 世界農業遺産
寄附金額： 35,000 円
料理人であり漁師である店主の3つのこだわり
【(1)天候】雨などにより川の水が濁った後は獲りません。
【(2)鮎を獲る場所】少しでも川の流れが強く、鮎が食べる苔がきれいなところ。
【(3)料理をするための下処理・保管】収穫した鮎を丁寧に扱い、生きたまま管理し、生きた状態で一気に氷締めをします。
最高の鮮度を保ち、調理した大人気の天然鮎の甘露煮です。味はもちろんのこと、2日間をかけて骨まで食べられるよう、食べやすく作りました。甘露煮は真空パックにしてお届け致します。
岐阜県美濃市松栄町で居酒屋みのいちを営業しております。
お店では鮎の塩焼き、一夜干し、唐揚げ、雑炊などもお召し上がりいただけます。
お気軽にお店までお問合せ下さい。
※画像はイメージです。
※天然鮎なので大きさに少々バラつきがある場合はご了承ください。
※天然鮎のため、腹部に砂等が入っている可能性がありますので、注意してお召し上がりください。
【(1)天候】雨などにより川の水が濁った後は獲りません。
【(2)鮎を獲る場所】少しでも川の流れが強く、鮎が食べる苔がきれいなところ。
【(3)料理をするための下処理・保管】収穫した鮎を丁寧に扱い、生きたまま管理し、生きた状態で一気に氷締めをします。
最高の鮮度を保ち、調理した大人気の天然鮎の甘露煮です。味はもちろんのこと、2日間をかけて骨まで食べられるよう、食べやすく作りました。甘露煮は真空パックにしてお届け致します。
岐阜県美濃市松栄町で居酒屋みのいちを営業しております。
お店では鮎の塩焼き、一夜干し、唐揚げ、雑炊などもお召し上がりいただけます。
お気軽にお店までお問合せ下さい。
※画像はイメージです。
※天然鮎なので大きさに少々バラつきがある場合はご了承ください。
※天然鮎のため、腹部に砂等が入っている可能性がありますので、注意してお召し上がりください。
[№5308-0172]長良川天然鮎 甘露煮 10尾 世界農業遺産の基本スペック
| 寄附額 | 35000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | ・内容量：天然鮎 甘露煮 10尾（5尾×2パック） ・原産地：岐阜県 |
自治体 | 美濃市 |
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[№5308-0172]長良川天然鮎 甘露煮 10尾 世界農業遺産のサイト比較
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[№5308-0172]長良川天然鮎 甘露煮 10尾 世界農業遺産その他の情報
| アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2023年12月10日まで | 発送期日（配送時期） | 2023年10月上旬から2023年12月下旬 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 旨いもん料理 みのいち |
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※ページの内容は2024年12月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
