醤の力(ひしおのちから)長期熟成 天然 醸造みそ / 味噌 みそ 手作り味噌 発酵食品 調味料 手作り / 亀山市 / 醤の力 [AMBF001]

寄附金額: 16,000

亀山市の米や鈴鹿産大豆を使用、地元の原材料にこだわり天然醸造の長期熟成で仕上げたお味噌をセットでお届けします。

たった一人の店主が製造から包装、出荷、販売まですべておこなっている、おそらく日本一小さな味噌専門店『醤の力』は、令和5年に開店しました。味噌専門店として味噌醸造にこだわり、極上の味噌を地元のお客様を中心にお届けしております。創業から1年程度ですが、多くの地元ファンに支えられ少量生産の非常に手間のかかる伝統製法により仕上がったこだわり味噌を提供しております。亀山市にご縁のある遠方の方々にも是非ご賞味いただき、更なる亀山市への応援を宜しくお願い致します。

醤の力味噌は、米味噌本来の濃厚な旨みが特徴の、あっさりした風味のお味噌になっております。酵母や乳酸菌が生きている為、加熱せずいただくことにより有用微生物を生きたまま大腸に届けることができ腸活にお勧めです。野菜スティックにディップしたり、おかず味噌のようにご飯の上に乗せてといったシンプルな食べ方もお勧めです。もちろん定番の味噌汁としても是非ご利用ください。

※画像はイメージです。

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醤の力(ひしおのちから)長期熟成 天然 醸造みそ / 味噌 みそ 手作り味噌 発酵食品 調味料 手作り / 亀山市 / 醤の力 [AMBF001]の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 米味噌
内容量 天然醸造みそ 300g×3個、500g×2個

【原料原産地】
三重県産

【加工地】
三重県亀山市
自治体 亀山市

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消費期限 【賞味期限】
3ヶ月

【消費期限】
製造・加工後:1年
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間以内で発送
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 醤の力
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