鮭と銀ひらすセット(鮭味噌漬け2切入×1袋、鮭焼き漬け2切入×1袋、銀ひらす塩麹漬け2切入×1袋)【1390420】

寄附金額: 16,000

脂がのった鮭を自慢の味噌床で漬けた「鮭の味噌漬け」。
丁寧に焼き上げた鮭を特製醤油ダレに漬け込んだ「鮭の焼き漬け」。
脂が控えめな銀ひらすを塩麹で味付けした「銀ひらす塩麹漬け」。
どれも多くの方にご好評いただいている味わいです。

■生産者の声
ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・「鮭の味噌漬け」「銀ひらす塩麹漬け」は味噌(塩麹)をペーパー等で落としてから魚焼きグリル、またはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。焦げやすいので弱火で調理してください。
・「鮭の焼き漬け」は調理済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

関川村で行っている製造加工工程
【鮭の味噌漬け】①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧味噌漬け⑨真空包装
【鮭の焼き漬け】①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧加熱⑨漬け込み⑩真空包装
【銀ひらす塩麹漬け】①原材料仕入②解凍③検品④整形⑤塩麹漬け⑥真空包装

鮭と銀ひらすセット(鮭味噌漬け2切入×1袋、鮭焼き漬け2切入×1袋、銀ひらす塩麹漬け2切入×1袋)【1390420】の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 漬魚(味噌・粕等)
内容量 ■お礼品の内容について
・鮭味噌漬け[2切入×1袋]
  製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・鮭焼き漬け[2切入×1袋]
  製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・銀ひらす塩麹漬け[2切入×1袋]
 製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)

■原材料・成分
・鮭の味噌漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、味噌、醤油、酒、みりん
・鮭の焼き漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、醤油、みりん
・銀ひらす塩麹漬け:銀ひらす(ニュージーランド産)、麹、塩
自治体 関川村

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 相馬鮮魚店
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