【3ヶ月定期便】美里産 清流棚田の 【無洗米】 5kg
寄附金額: 36,000 円
一言で言うと、洗わず(研がず)に炊けるお米のことです。
無洗米の特徴は、
〇簡単に炊飯ができること
〇研ぎ汁が出なく、排水もしないので経済的メリットがあること
〇美味しさが変わらないこと
〇排水がないので、環境保全に貢献できること
などがあります。
一般にお米を研ぐとき、研ぎ汁と一緒にお米の栄養分まで洗い流されてしまいます。無洗米は特別な技術でお米を磨いておりますので、そのまま研がずに炊けます。つまり、お米が持っている栄養分がそのまま残ります。
精米方法は最新の精米設備を使用し、精米加工・光選別機によるフルカラーカメラ+近赤外線カメラにより異物を取り除きます。無洗米加工としては、「湿式方法」を採用しています。精米後に無洗米加工機械により水洗いを行い、米の表面にぬかが残ることがなく、ほとんど除去された状態になります。炊き方としては、通常では米:水=1:1.2となりますが、無洗米では米:水=約1:1.3~1.4ほどで少々多めになります。そのため無洗米は、炊きあがりもよりつややかです。朝炊いたご飯の美味しさが長時間持続します。
★注目キーワード
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【3ヶ月定期便】美里産 清流棚田の 【無洗米】 5kgの基本スペック
寄附額 | 36000 | カテゴリ | ヒノヒカリ | 内容量 | 無洗米:5kg×1袋×3回 | 自治体 | 美里町 |
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【3ヶ月定期便】美里産 清流棚田の 【無洗米】 5kgのサイト比較
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【3ヶ月定期便】美里産 清流棚田の 【無洗米】 5kgその他の情報
消費期限 | 別途ラベルにて記載 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年お申込みを受け付けております | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、翌月より毎月1回(合計3回)お届けします。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 砥用物産館ほたる |
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