粉山椒・ゆず一味缶の詰合せ
寄附金額： 6,000 円
【国産原料のみ使用】
●粉山椒：日本一の産地、和歌山県産ぶどう山椒を100％使用。
収穫初期の緑色の鮮やかな山椒を乾燥し、粉砕時に熱がかからないように石臼にて粉砕しており、他の山椒よりフレッシュな味わいです。又、色、香りを保つため殺菌工程はしておりません。うなぎはもちろんの事、みそ汁、鍋、魚の煮つけ、てんぷら、焼き鳥等によく合います。近年ヨーロッパではスイーツにも使用され、Japanese pepperとして有名です。
●ゆず一味：ゆずは和歌山県産、唐辛子は鹿児島県喜界島産を使用。
唐辛子の辛みの中に柚子の爽やかな柑橘の香りの効いた薬味です。風味劣化のデリケートな柚子皮は手剥き加工し低温で乾燥しており、このこだわりより柚子の苦みやえぐみを抑え爽やかな香りを引き出しています。
焼き鳥、鍋、うどん、そば、ラーメン、サラダ等によく合います。
開封後は冷蔵庫で保存いただくと、香り、色が保てます。
事業者：平野清椒庵
電話：0736-56-2777
●粉山椒：日本一の産地、和歌山県産ぶどう山椒を100％使用。
収穫初期の緑色の鮮やかな山椒を乾燥し、粉砕時に熱がかからないように石臼にて粉砕しており、他の山椒よりフレッシュな味わいです。又、色、香りを保つため殺菌工程はしておりません。うなぎはもちろんの事、みそ汁、鍋、魚の煮つけ、てんぷら、焼き鳥等によく合います。近年ヨーロッパではスイーツにも使用され、Japanese pepperとして有名です。
●ゆず一味：ゆずは和歌山県産、唐辛子は鹿児島県喜界島産を使用。
唐辛子の辛みの中に柚子の爽やかな柑橘の香りの効いた薬味です。風味劣化のデリケートな柚子皮は手剥き加工し低温で乾燥しており、このこだわりより柚子の苦みやえぐみを抑え爽やかな香りを引き出しています。
焼き鳥、鍋、うどん、そば、ラーメン、サラダ等によく合います。
開封後は冷蔵庫で保存いただくと、香り、色が保てます。
事業者：平野清椒庵
電話：0736-56-2777
粉山椒・ゆず一味缶の詰合せの基本スペック
| 寄附額 | 6000 | カテゴリ | 調味料・油 | 内容量 | 粉山椒缶（内容量5ｇ） ゆず一味缶（内容量（5ｇ） |
自治体 | 高野町 |
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粉山椒・ゆず一味缶の詰合せその他の情報
| 消費期限 | 粉山椒：製造日より６ヶ月 ゆず一味：製造日より12ヶ月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、10日以内に発送いたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：平野清椒庵 連絡先 ：0736-56-2777 営業時間：9：00-17：00 定休日 ：月曜日・年末年始 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 平野清椒庵 |
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※ページの内容は2024年12月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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