雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)
寄附金額: 21,000 円
ニンニクを使用せず、一つ一つ手作り、手包みしています。特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は甘みがある、肉汁が口に広がりまるで小籠包!
焼き方は箱裏に記載されています。
・「雲雀チャーシュー」は、宮城県産豚バラ肉を秘伝タレにつけて長時間煮込んでおります。タレは、中華に欠かせない香辛料(シナモン、八角、山椒の実、陳皮、桂皮など)を使用することで、肉が箸で掴めいないほどとろとろに柔らかくなり、味も一層染み込まれます。本格中華料理独自の甘みやコク、旨味が濃縮されている雲雀直伝のとろとろチャーシューをぜひご堪能ください。ラーメン、炒飯、チャーシュー丼(ご飯の上にレタス、目玉焼きを載せて)などをアレンジしても美味しいです。
・魯肉飯(ルーローハン)は台湾の代表的な豚肉かけご飯です。
雲雀台湾ルーローハンは、細かく刻んだ宮城県豚バラ肉を八角、桂皮、シナモン、陳皮、山椒の実などを加えた雲雀秘伝のタレでコトコトじっくり煮込み、煮汁ごとご飯の上に盛り付けております。とろとろの豚肉と甘みのある直伝のタレはご飯にぴったり!店内でも大人気一品です。
中身を袋から出して、鍋に入れて弱火で沸騰まで温めます。ご飯の上にかけるだけで本格の台湾ルーローハンが完成です。
【注意事項/その他】
※必ず冷凍庫で保存してください
※ルーローハンにご飯はついておりませんので別途ご用意ください
雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)の基本スペック
寄附額 | 21000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | ・雲雀餃子:1箱(10個入り) ・雲雀チャーシュー:1パック(250g) ・台湾ルーローハン(具のみ):1パック(250g) 【原材料】 ・雲雀餃子:野菜(キャベツ、ニラ、ネギ、しょうが)、豚肉(宮城県産)、醤油、食塩、オイスターソース/調味料(アミノ酸)、サラダ油、ゴマ油、皮(小麦粉、食塩) ・雲雀チャーシュー:豚肉(宮城県)、タレ/醤油、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ、香辛料 ・台湾ルーローハン(具のみ):豚肉(宮城県産)、醤油、砂糖、紹興酒、香辛料 |
自治体 | 石巻市 |
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雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)その他の情報
消費期限 | 賞味期限:発送から6ヶ月 【保存方法】 冷凍 |
アレルギー | 小麦,豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 中国料理 雲雀 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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