雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)

寄附金額: 21,000

・「雲雀餃子」は店主韓輝が、丁寧に作っているものです。各テレビ局やラジオ、有名人に紹介された名物です。
ニンニクを使用せず、一つ一つ手作り、手包みしています。特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は甘みがある、肉汁が口に広がりまるで小籠包!
焼き方は箱裏に記載されています。

・「雲雀チャーシュー」は、宮城県産豚バラ肉を秘伝タレにつけて長時間煮込んでおります。タレは、中華に欠かせない香辛料(シナモン、八角、山椒の実、陳皮、桂皮など)を使用することで、肉が箸で掴めいないほどとろとろに柔らかくなり、味も一層染み込まれます。本格中華料理独自の甘みやコク、旨味が濃縮されている雲雀直伝のとろとろチャーシューをぜひご堪能ください。ラーメン、炒飯、チャーシュー丼(ご飯の上にレタス、目玉焼きを載せて)などをアレンジしても美味しいです。

・魯肉飯(ルーローハン)は台湾の代表的な豚肉かけご飯です。
雲雀台湾ルーローハンは、細かく刻んだ宮城県豚バラ肉を八角、桂皮、シナモン、陳皮、山椒の実などを加えた雲雀秘伝のタレでコトコトじっくり煮込み、煮汁ごとご飯の上に盛り付けております。とろとろの豚肉と甘みのある直伝のタレはご飯にぴったり!店内でも大人気一品です。
中身を袋から出して、鍋に入れて弱火で沸騰まで温めます。ご飯の上にかけるだけで本格の台湾ルーローハンが完成です。


【注意事項/その他】
※必ず冷凍庫で保存してください
※ルーローハンにご飯はついておりませんので別途ご用意ください

雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)の基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ 冷凍
内容量 ・雲雀餃子:1箱(10個入り)
・雲雀チャーシュー:1パック(250g)
・台湾ルーローハン(具のみ):1パック(250g)


【原材料】
・雲雀餃子:野菜(キャベツ、ニラ、ネギ、しょうが)、豚肉(宮城県産)、醤油、食塩、オイスターソース/調味料(アミノ酸)、サラダ油、ゴマ油、皮(小麦粉、食塩)
・雲雀チャーシュー:豚肉(宮城県)、タレ/醤油、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ、香辛料
・台湾ルーローハン(具のみ):豚肉(宮城県産)、醤油、砂糖、紹興酒、香辛料
自治体 石巻市

雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)のサイト比較

雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)その他の情報

消費期限 賞味期限:発送から6ヶ月

【保存方法】
冷凍
アレルギー 小麦,豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、14日以内に発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 中国料理 雲雀
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