博多2大鍋セット!水炊きともつ鍋のつめあわせ(計4~6人前)

寄附金額: 20,000

福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の旨みをたっぷり味わえる水炊きセットと、博多名物もつ鍋の詰め合わせです。
水炊きは、「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨み成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。
もつ鍋は、鮮度のよい国産牛の小腸100%!甘い脂とぷるぷるっの食感が魅力のもつ鍋です。
スープはあごだし醤油味のストレートタイプ。焼きあごだしのコクと本醸造醤油の甘味であっさり上品な味に仕上げています。最後の〆は、ちゃんぽんで。ちゃんぽん麺は国産小麦粉を使用。コシがあって、モチモチ食感。汁を吸っても茹で伸びにくい麺で〆まで美味しくいただけます。

◆おすすめの食べ方
水炊きは、最初にスープとぶつ切り、水を入れてはかた一番どりの旨味をじっくり引き出し、器にひとつまみの塩を入れてスープだけをひと口お飲みください。はかた一番どりの旨みが堪能できます。
スープを飲んだあとに、鶏肉とつみれを入れ、まずはお肉だけをどうぞ。お肉に味わった後、キャベツや白ネギ、お豆腐などを入れるとスープが味変されマイルドな味わいに。最後の〆は、卵をいれて雑炊で。はかた一番どりのうまみが凝縮されたスープを最後の一滴までお楽しみいただけます。

※もつ鍋の野菜はキャベツとごぼうがおすすめ。ささがきに切ったごぼうをたっぷり入れると、濃厚なもつにごぼうのうまみがあいまって抜群のおいしさ!最後の〆はちゃんぽんで。ちゃんぽん麺が1.5倍~2倍に膨らむまでたっぷりとスープを麺に吸わせることがポイントです。ちゃんぽん麺がいい感じに膨らんだら最後に白ごま(または黒ごま)をたっぷり入れてお召し上がりください。
※水炊きももつ鍋も、白菜を入れるとスープが薄まってしまうので、白菜ではなくキャベツがおすすめです。

博多2大鍋セット!水炊きともつ鍋のつめあわせ(計4~6人前)の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 総重量:2800g

■製造者
鶏つみれ:株式会社クイックス福岡県粕屋郡宇美町原田4丁目原田4-2-1
とりがらスープ:宮島醤油株式会社 妙見工場佐賀県唐津市中瀬通1-18
味付ぽんず:青柳醤油福岡県古賀市青柳1047

■保存方法
鶏つみれ:冷凍保存
とりがらスープ:冷凍保存
味付ぽんず:冷凍保存解凍後直射日光・高温多湿を避け
自治体 大川市

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博多2大鍋セット!水炊きともつ鍋のつめあわせ(計4~6人前)その他の情報

消費期限 製造日から180日 アレルギー 乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
特記事項
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※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご寄附入金後、約4日以降お届け お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :朝ごはん本舗
連絡先 :093-701-8614
営業時間:09:00-16:00
定休日 :土、日、祝日、年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 朝ごはん本舗
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