<多古町産のお米やお芋で作った> 多古舞・めでたいもの・あずま小町 の酔いくらべセット【1030411】

寄附金額: 14,000

【多古舞】杜氏は、「全国新酒鑑評会」で16回金賞受賞、「東京国税局酒類鑑評会」で優等賞37回受賞、「現代の名工」労働大臣賞を受賞した南部杜氏 及川恒男氏。酒造好適米より精白や、醸造が難しい食用米の多古米こしひかりを使って、及川氏の卓越した醸造技術で、吟醸酒並みに丁寧に造り込んだ精白度60%の特別純米酒。その深みのある特別純米酒を是非、ご堪能下さい。【めでたいもの】100%多古町産のお米と米麹を使って、熊本県人吉市にある純米焼酎の醸造に定評のある繊月酒造にて醸造。「めでたいもの」の名前の由来は、古くから今もなお、城下町の多古で唄われ続けている祝い歌「めでたいもの」から命名。発売は平成12年からで多古町産の農産物で作ったお酒の草分け。どんな料理にも合う、スッキリした飲み口の純米焼酎。 【いも焼酎 あずま小町】は、多古町産の「紅あずま」(生イモ)を100%使用した純千葉県産の本格芋焼酎。千葉県が推奨している「千産千消」に則した製品。焼酎麹の原点ともいえる「黒麹」で一次もろみをしたてたうえでイモを仕込む「二次仕込方法」という、本格焼酎の伝統的製法を採用。さらに、醸し出されたもろみを常圧蒸留し、イモ本来の香ばしさと濃厚なトロリとした旨みのある味わい。

■注意事項/その他
冷暗所に保管し、開栓後は、お早めにご賞味下さい。

<多古町産のお米やお芋で作った> 多古舞・めでたいもの・あずま小町 の酔いくらべセット【1030411】の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 純米酒
内容量 ■内容量/原産地
【特別純米酒 多古舞】 〔720ml/原材料 米(多古米こしひかり100%)・米麹(多古米こしひかり)〕
【多古米純米焼酎 めでたいもの】 〔720ml/原材料 米(多古町産)・米麹(多古町産)〕
【いも焼酎 あずま小町】 〔720ml/原材料 芋(多古町産紅あずま)・米麹(国産米)〕

■原材料
【特別純米酒 多古舞】 〔原材料 米(多古米こしひかり100%)・米麹(多古米こしひかり)・アルコール度数 15度以上16度未満〕
【多古米純米焼酎 めでたいもの】・米〔多古町産〕・米麹〔多古町産〕・アルコール度数 25度
【いも焼酎 あずま小町】・芋〔多古町産紅あずま〕・米麹〔国産米〕・アルコール度数 25度
自治体 多古町

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