雫石町産「肉厚 生しいたけ」1kg【菌床栽培】/ きのこ 茸 キノコ 椎茸

寄附金額: 8,000

毎月10セット限定!
超肉厚でプリップリな生しいたけをお届けします!!

菌床ブロック作りから発送まで、一貫生産体制をとるマッシュルームベッドハウス。
こちらで育つしいたけの一番の特徴は【軸の太さ】!!
こだわりの菌床、徹底した温度・湿度管理など、生産者・佐々木さんの想いがきのこの大きさに表れていると言っても過言ではありません。

また、一般に流通しているしいたけと違い、特有の雑味が少ないのもポイントの一つ。
きのこ嫌いの子供が「美味しい!もっと食べたい!」と太鼓判を押したこともあります!!

傘も軸も肉厚で食べ応えバツグン!捨てる所なくご賞味ください。

<オススメのしいたけグルメ>
◆しいたけの串焼き
シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。
サイズが大きいので、傘と軸を切り分けて万遍なく焼いてください。

◆肉詰めしいたけ
挽き肉と粗みじん切りした軸を混ぜて、傘の内側に詰めました。
蒸し焼きにして、あんかけをかけてどうぞ。

◆しいたけステーキ
にんにく味噌、マヨチーズ、野沢菜などなど…。
お好みのベースをしいたけに乗せて、オーブンで6~7分焼くと完成。

提供:Mashroom Bed House

雫石町産「肉厚 生しいたけ」1kg【菌床栽培】/ きのこ 茸 キノコ 椎茸の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ きのこ
内容量 生しいたけ 1kg 自治体 雫石町
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