fc-21-002 塩いくら 極上品 (3特) 500g 潮風堂 TRS食品 

寄附金額: 36,500

秋鮭の選びぬかれた「極上」ランク3特の魚卵を使用して製造した塩いくらは絶品です。

今では、いくらといえば醤油漬けが一般的ですが、かつて地元では塩味の方が主流でした。
ごまかしのきかないシンプルな仕込みゆえに、素材選びと漬け込みは特にこだわっています。 

沿岸に回帰してきた秋鮭のメスから、鮮度・張り・サイズ等、選び抜かれたいわゆる「極上」ランクの魚卵を丁寧に素早く「いくら」に加工処理いたしました。 

醤油漬けに比べ塩気を感じる口当たりながら、余計な味付けをしない分、自然な甘みの濃厚な口どけと、スッとした心地の良い後味など、素材本来のうま味を存分にお楽しみいただけます。
潮風堂の甘塩の「いくら」は地元や中央市場のお客様に大変ご好評いただいております。

■原材料■
・鮭卵(国産)、食塩

【 塩いくら いくら 極上 潮風堂 TRS食品 】

fc-21-002 塩いくら 極上品 (3特) 500g 潮風堂 TRS食品 の基本スペック

寄附額 36500 カテゴリ いくら
内容量 塩いくら(3特)500g 自治体 釜石市

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fc-21-002 塩いくら 極上品 (3特) 500g 潮風堂 TRS食品 その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍 730日
※上記は製造からの日数です。
アレルギー いくら
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 TRS食品有限会社
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