[N014] 自然栽培「長期熟成」倍麹味噌2種食べ比べセット(750g×2)

寄附金額: 22,000

農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込んだ「緑大豆」と「黒豆」の2種類の味噌。
それをさらに二年以上寝かせて熟成させた熟成味噌のセットです。

余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加。

糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。
また、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。

本返礼品はどちらも【二年以上熟成】させた味噌になります。
保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。

ーー生産者のコメントーー
原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。
自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

[N014] 自然栽培「長期熟成」倍麹味噌2種食べ比べセット(750g×2)の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 豆味噌
内容量 長期熟成「黒豆」倍糀味噌(750g)1パック
長期熟成「緑大豆」倍糀味噌(750g)1パック
自治体 羽咋市

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[N014] 自然栽培「長期熟成」倍麹味噌2種食べ比べセット(750g×2)その他の情報

消費期限 開封より6ヶ月 アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 決済から30日前後 お礼の品に関するお問い合わせ先 『IMAJIN』
住所:石川県羽咋市千里浜町タ11-16
電話:090-4653-7001
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 IMAJIN
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