[豆]#151 受注焙煎!310g コンゴ民主共和国 ヴィルンガナショナルパーク プロジェクト キヴ3 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
寄附金額: 5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
今回、EUの資金援助やファームアフリカの技術協力などを得て、ヴィルンガ国立公園の周辺住民援助の一環として、同公園に隣接する地区で設立された2つの生産者組合が、アラビカ・コーヒーの生産、品質テコ入れ、販売促進事業に着手しました。
ボルカフェのスペシャルティー販売部門であるボルカフェ・セレクトや北米のスペシャルティーロースターも事業に参画し、この生産者組合を主体として世界有数のテロワールを持つ同地のコーヒーのポテンシャルを引き出し、安定供給を確立し、生産者達の生活の安定を目指してスペシャルティーグレードのコーヒーが輸出されました。
様々な業態の団体の協力体制で、今後、継続的に生産と品質の向上、生産者の生活向上、ひいては、ヴィルンガ国立公園の保全に向けた取り組みが継続されます。こちらのロットはそのうちの一つ、Coopade組合によるもので、組合所有のKasundi水洗工場によって精製されたものになります。そのグレードは Kivu3、2~7まで6段階あり、3はスペシャルティにあたります。
生産国:コンゴ民主共和国
地域 :コンゴ東部 北キブ州 ルベロ地区(ヴィルンガ国立公園に隣接)
組合 :COOPADE Cooperative KASUNDI ws (Coopade組合 Kasundi水洗工場)
品名 :コンゴ ヴィルンガ ナショナルパーク プロジェクト キヴ3
標高 :1,300mー2,100m
品種 :Blue Mountain 他 Katwai、Rumangaboo
等級 :Kivu3
収穫 :9月~12月
精製 :ウォッシュド
※写真はイメージです。
[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG313
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
今回、EUの資金援助やファームアフリカの技術協力などを得て、ヴィルンガ国立公園の周辺住民援助の一環として、同公園に隣接する地区で設立された2つの生産者組合が、アラビカ・コーヒーの生産、品質テコ入れ、販売促進事業に着手しました。
ボルカフェのスペシャルティー販売部門であるボルカフェ・セレクトや北米のスペシャルティーロースターも事業に参画し、この生産者組合を主体として世界有数のテロワールを持つ同地のコーヒーのポテンシャルを引き出し、安定供給を確立し、生産者達の生活の安定を目指してスペシャルティーグレードのコーヒーが輸出されました。
様々な業態の団体の協力体制で、今後、継続的に生産と品質の向上、生産者の生活向上、ひいては、ヴィルンガ国立公園の保全に向けた取り組みが継続されます。こちらのロットはそのうちの一つ、Coopade組合によるもので、組合所有のKasundi水洗工場によって精製されたものになります。そのグレードは Kivu3、2~7まで6段階あり、3はスペシャルティにあたります。
生産国:コンゴ民主共和国
地域 :コンゴ東部 北キブ州 ルベロ地区(ヴィルンガ国立公園に隣接)
組合 :COOPADE Cooperative KASUNDI ws (Coopade組合 Kasundi水洗工場)
品名 :コンゴ ヴィルンガ ナショナルパーク プロジェクト キヴ3
標高 :1,300mー2,100m
品種 :Blue Mountain 他 Katwai、Rumangaboo
等級 :Kivu3
収穫 :9月~12月
精製 :ウォッシュド
※写真はイメージです。
[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG313
[豆]#151 受注焙煎!310g コンゴ民主共和国 ヴィルンガナショナルパーク プロジェクト キヴ3 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎の基本スペック
寄附額 | 5000 | カテゴリ | コーヒー豆 | 内容量 | 310g | 自治体 | 大東市 |
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[豆]#151 受注焙煎!310g コンゴ民主共和国 ヴィルンガナショナルパーク プロジェクト キヴ3 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎のサイト比較
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[豆]#151 受注焙煎!310g コンゴ民主共和国 ヴィルンガナショナルパーク プロジェクト キヴ3 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎その他の情報
消費期限 | 3ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送) | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 :072-872-7884 営業時間:10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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※ページの内容は2023年08月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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