発酵紅芋 150g×6個セット

寄附金額: 16,000

●宮古島産紅芋を自家製米麹で1週間発酵させました。
米麹で発酵させることでデンプンがブドウ糖や麦芽糖に分解され、糖度を10~13度まで上昇させ、砂糖などは一切不使用の自然の甘みでできたヘルシースイーツ。

●紅芋を皮を剥かずに丸ごと発酵させることにより麹菌が紅芋の皮を柔らかくし、また皮に含まれる栄養素(食物繊維やポリフェノールなど)も丸ごと摂取することができます。

●紅芋は蒸すだけではあっさりとした甘みのため、もっと美味しく紅芋を食べていただきたいとの想いで商品開発しました。

※注意点※
サツマイモの状態によって色の濃淡が異なる事もありますが品質に問題はございません。

【 年末年始のご対応 】
年末最終発送:12月28 日まで 
年始発送対応:1月4日 から

【商品に関するお問い合わせ】
 いもともや食品加工所 090-8418-0835

宮古島市内で生産された紅芋を、宮古島市内で自家製米?で発酵させて製造した商品です。

発酵紅芋 150g×6個セットの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 和菓子
内容量 発酵紅芋(150g×6) 自治体 宮古島市

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発酵紅芋 150g×6個セットその他の情報

消費期限 冷凍:製造日より3ヵ月、解凍後はお早めにお召し上がり下さい 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 注文確認後、10日以内の発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :いもともや食品加工所
連絡先 :090-8418-0835
営業時間:9:30-17:30
定休日 :日曜日、年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 いもともや食品加工所
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