[№5712-0589]JAPANESE TEA SELECTION金賞 備前屋 狭山茶 紫にほふ 釜炒り製法 ゆめわかば 3パックセット

寄附金額: 12,000

備前屋の管理する野木園(自然仕立て手摘み専用茶園)を手摘し、全て異なる製茶法で製造した狭山茶3種類です。備前屋では萎凋(いちょう)工程を取り入れた製法で、香りに優れた狭山茶を製造・販売しています。萎凋香は紅茶や烏龍茶の基本となる芳香です。

【紫にほふ 釜炒り製緑茶 ゆめわかば】
今年度製造された「ゆめわかば」の釜炒り製緑茶の最高峰を単品・生一本でお届けします。釜炒り製の緑茶は渋みの全くない、甘く鮮やかな味。萎凋工程で引き出された花の香りの余韻が響きます。Japanese TEA Selection Paris 2022「玉緑茶部門」での金賞に加え「駐仏日本大使特別賞」を受賞。大使からは「繊細な香りのお茶」との評価をいただきました。


・狭山萎凋香煎茶「紫にほふ」とは・・・・
「江戸紫」を生んだ武蔵野の名草「紫草」のように萎凋香で染め上げた狭山茶。
「紫にほふ」は萎凋工程と正当蒸し製法による「かおり」の狭山茶です。

※画像はイメージです。
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。
※高温多湿を避け移り香に注意してください。

事業者:株式会社備前屋

[№5712-0589]JAPANESE TEA SELECTION金賞 備前屋 狭山茶 紫にほふ 釜炒り製法 ゆめわかば 3パックセットの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 緑茶(茶葉・ティーバッグ)
内容量 品   種:ゆめわかば
生 産 地:日高市
自治体 日高市
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