ジュワ～っとジューシー俵型ハンバーグ 120g×8個デミ・オニオンソース付合計960g

寄附金額： 10,000 円

旭川市

パン粉・卵のつなぎ不使用。
外はしっかり中はジューシーな肉肉しいハンバーグに焼き上がります。
噛んだ瞬間にジュワ～っと溢れる旨味…。を、閉じ込める為にレシピと製法にこだわり、肉本来の味・食感を残す為に卵・パン粉のつなぎ使用せず、少ない原材料でストレート＆シンプルに仕上げました。

単品より味わいの出る牛・豚（どちらも北海道産）の合挽き肉を使用し、形状は加熱が均一になるように小ぶりな俵型に成型。
外側はしっかりめな食感に、中側は肉の旨味をジュワ～っと残した理想的な状態に焼き上がります。
適量の香味野菜と香辛料が、旨味をワンランク上に持ち上げます。

更に、人気のデミグラスハンバーグソースと和風オニオンソースがハンバーグにベストマッチ。
もう一度食べたくなるハンバーグをイメージして製品化しました。

■保存方法
-18℃以下で保存してください

■原材料
・ハンバーグ：牛肉（北海道産）、たまねぎ、豚肉、牛脂、バター、ケチャップ、ゼラチン、醤油、塩、ニンニク、生姜、香辛料、混合薬味ミックス／トレハロース、加工デンプン、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦・乳成分・牛・豚・ゼラチンを含む）
・ハンバーグソース（デミグラス）：水飴（国内製造）、トマトペースト、たまねぎエキス、米発酵調味料、ビーフエキス、植物油、ブラウンルー、加工油脂、濃縮ぶどう果汁、チキンエキス、ワイン、ポークエキス、デミグラスソース、食塩、酵母エキス、オニオンパウダー、コショウ末、香辛料/ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料、ph調整剤、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
・ハンバーグソース（和風オニオン）：たまねぎ、リンゴ酢、しょうゆ、砂糖、コンソメ、サラダ油、コーンスターチ、食塩、調味料（一部に大豆・小麦・りんごを含む）