蕪のズッパ 限定10セット！
寄附金額： 13,000 円
上勝の蕪は、2億年前に太平洋から隆起した豊富なミネラル分を含んだ土壌と大きな寒暖差による夜露で育ちます。日中と夜間の気温差が創りだす、奥行きのある蕪の香りと甘味を楽しんでください。
私たち、上勝ビジターセンターでは、この蕪を、上勝ならではの「あるものとないもの」を組み合わせた地域産品として、一人でも多くの方に味わっていただきたいと考え、イタリアに伝わるクチーナポーベラ（庶民の料理）の調理方法を取り入れて、無添加で体に優しいスープに仕上げました。
蕪のズッパは、上勝にあるもの「上勝産の蕪と棚田米と天然水」、上勝にないもの「イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルと海塩」のみを組み合わせてつくられています。そして、これらの食材をクチーナポーベラの調理方法で、コトコトと煮詰め滑らかになるまで擦り潰しました。このズッパには、無農薬・無化学肥料で栽培された蕪、低農薬で栽培し天日で干した棚田米を使っています。
蕪のズッパは、レトルト加工をしていますので、常温で保存できます。召し上がっていただくときは、袋から出して、鍋に入れて温めるか、器に入れて電子レンジでチンしてください。
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、お好みに合わせて、塩胡椒で味を整えて召し上がりください。ショートパスタなど入れてスープパスタにしても美味しいです。また、分離している場合がありますので、よく振って袋から出してください。
＊このズッパは、蕪の甘みを引き立たせるために、少し塩味を効かせています。
私たち、上勝ビジターセンターでは、この蕪を、上勝ならではの「あるものとないもの」を組み合わせた地域産品として、一人でも多くの方に味わっていただきたいと考え、イタリアに伝わるクチーナポーベラ（庶民の料理）の調理方法を取り入れて、無添加で体に優しいスープに仕上げました。
蕪のズッパは、上勝にあるもの「上勝産の蕪と棚田米と天然水」、上勝にないもの「イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルと海塩」のみを組み合わせてつくられています。そして、これらの食材をクチーナポーベラの調理方法で、コトコトと煮詰め滑らかになるまで擦り潰しました。このズッパには、無農薬・無化学肥料で栽培された蕪、低農薬で栽培し天日で干した棚田米を使っています。
蕪のズッパは、レトルト加工をしていますので、常温で保存できます。召し上がっていただくときは、袋から出して、鍋に入れて温めるか、器に入れて電子レンジでチンしてください。
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、お好みに合わせて、塩胡椒で味を整えて召し上がりください。ショートパスタなど入れてスープパスタにしても美味しいです。また、分離している場合がありますので、よく振って袋から出してください。
＊このズッパは、蕪の甘みを引き立たせるために、少し塩味を効かせています。
蕪のズッパ 限定10セット！の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | レトルト | 内容量 | 約900g（約180g×5パック） | 自治体 | 上勝町 |
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蕪のズッパ 限定10セット！のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
蕪のズッパ 限定10セット！その他の情報
| 消費期限 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 大豆・小麦などを調理する加工場でつくられています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | 30日以内に出荷予定（土日祝除く） | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 一般社団法人上勝ビジターセンター |
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※ページの内容は2024年09月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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