御礼!ランキング第1位獲得!【チョイス限定】【池ノ上 イタリア郷土料理】ペペロッソ「別海町の恵み×イタリア郷土料理 のフルコース」お食事券1名様 ( ふるさと納税 食事 東京 ふるさと納税 食事券 東京 ふるさと 食事券 東京 ふるさと納税 東京 食事券 イタリアン ふるさと納税 レストラン ディナー )
寄附金額: 40,500 円
お礼品の内容・特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券は、ランチ・ディナーいずれの時間帯でもご利用いただけます。
※1名様でのご予約・ご利用も可能です
本コースは、今井シェフ率いるペペロッソチーム自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●シェフ
今井 和正( いまい・かずまさ )
1984年9月26日生まれ、千葉県四街道市出身。
イタリア人の食いしん坊さ加減と食への情熱に恋しイタリア料理を志す。広尾イルブッテロ、南麻布インカントにてイタリア料理の経験を積み、1986年より続く老舗ペペロッソの総料理長に就任する。修業時代イタリア人と一緒に過ごした時間は、イタリアの生活や習慣のほか、ワイルドさやユニークさなどの感性も磨かれ現在の料理に活かされている。イタリア人化した感性によりパスタの世界大会での国内審査員も務め2019年には日本を優勝へと導いた。スペシャリテは手打ちパスタ。イタリア全土を巡り、マンマから伝授していただいた手作りでしか出せない味わいを日々磨き上げている。愛犬家でもありイタリアングレーハウンドと共に暮らしている。
■生産者の声
別海町の【旬】を愉しんでいただくコースとなっているためメニューは一例となります。
季節ごとに変わる別海町の旬の食材をフルコースにし、イタリア郷土料理の技法を用いて仕立てました。
■お礼品の内容について
・別海町の恵み×イタリア郷土料理 のフルコース[1名様]
サービス提供地:東京都世田谷区
その他期限:発行後から1年
■関連キーワード
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※本お食事券は、ランチ・ディナーいずれの時間帯でもご利用いただけます。
※1名様でのご予約・ご利用も可能です
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●シェフ
今井 和正( いまい・かずまさ )
1984年9月26日生まれ、千葉県四街道市出身。
イタリア人の食いしん坊さ加減と食への情熱に恋しイタリア料理を志す。広尾イルブッテロ、南麻布インカントにてイタリア料理の経験を積み、1986年より続く老舗ペペロッソの総料理長に就任する。修業時代イタリア人と一緒に過ごした時間は、イタリアの生活や習慣のほか、ワイルドさやユニークさなどの感性も磨かれ現在の料理に活かされている。イタリア人化した感性によりパスタの世界大会での国内審査員も務め2019年には日本を優勝へと導いた。スペシャリテは手打ちパスタ。イタリア全土を巡り、マンマから伝授していただいた手作りでしか出せない味わいを日々磨き上げている。愛犬家でもありイタリアングレーハウンドと共に暮らしている。
■生産者の声
別海町の【旬】を愉しんでいただくコースとなっているためメニューは一例となります。
季節ごとに変わる別海町の旬の食材をフルコースにし、イタリア郷土料理の技法を用いて仕立てました。
■お礼品の内容について
・別海町の恵み×イタリア郷土料理 のフルコース[1名様]
サービス提供地:東京都世田谷区
その他期限:発行後から1年
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寄附額 | 40500 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 0g | 自治体 | 別海町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
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申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年04月01日~2025年03月31日 | 発送期日(配送時期) | ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング) |
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※ページの内容は2025年02月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。