330005001 【数量限定】石狩市産ぶどうを醸造したワイン "ISHIKARI" 限定ラベル 赤白セット
寄附金額: 26,000 円
石狩市産ぶどう100%で醸造したワイン2本・2銘柄(ケルナー、ヤマソービニオン)のセットです。
(内訳:白ワイン1本、赤ワイン1本)
白ワインは、ブドウの果実味に加え、白桃やハーブの様な清涼感ある香りがあり、軽やかな酸味が特徴です。
赤ワインは、酸味とアルコール度数を抑えて醸造し、爽やかで軽やかな飲みやすいスタイルに仕上げました。使っている品種は[黒ぶどう・ヤマソービニオン]です。
ワインは、その土地の風土や気候を表すと言われます。農場のある石狩の八幡(はちまん)、樽川(たるかわ)の2農場は、どちらも海に近く、土は水はけの良い砂質です。 砂質で栽培されたぶどうは、繊細な味になると言われ、一日の寒暖の差もあり品質の良いぶどうが育ちます。
ワインは、ぜひ食べ物とのマリアージュ(組み合わせ)でもお試しください。
ケルナーは淡白な魚のお刺身、鰊のマリネ活タコのカルパッチョ、カレイのから揚げ、望来豚のソテー、ヤマソービニオンは、ステーキやジンギスカンなどとよく合います。
【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
(内訳:白ワイン1本、赤ワイン1本)
白ワインは、ブドウの果実味に加え、白桃やハーブの様な清涼感ある香りがあり、軽やかな酸味が特徴です。
赤ワインは、酸味とアルコール度数を抑えて醸造し、爽やかで軽やかな飲みやすいスタイルに仕上げました。使っている品種は[黒ぶどう・ヤマソービニオン]です。
ワインは、その土地の風土や気候を表すと言われます。農場のある石狩の八幡(はちまん)、樽川(たるかわ)の2農場は、どちらも海に近く、土は水はけの良い砂質です。 砂質で栽培されたぶどうは、繊細な味になると言われ、一日の寒暖の差もあり品質の良いぶどうが育ちます。
ワインは、ぜひ食べ物とのマリアージュ(組み合わせ)でもお試しください。
ケルナーは淡白な魚のお刺身、鰊のマリネ活タコのカルパッチョ、カレイのから揚げ、望来豚のソテー、ヤマソービニオンは、ステーキやジンギスカンなどとよく合います。
【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
330005001 【数量限定】石狩市産ぶどうを醸造したワイン "ISHIKARI" 限定ラベル 赤白セットの基本スペック
寄附額 | 26000 | カテゴリ | 赤ワイン | 内容量 | ヤマソービニオン(赤)750ml×1本 ケルナー(白)750ml×1本 |
自治体 | 石狩市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | さっぽろワイン株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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