Q-13 さわらや農園の自然薯 約1.4Kg
寄附金額： 18,000 円
笠間市のブランド農産品
【かさまの粋】に認定された、自然薯をお届けいたします！！
『さわらや農園』では、美しい自然薯が育つよう土づくりにこだわり、有機肥料を使用し、安全・安心な自然薯を栽培しています。
古くから自然薯は滋養強壮の自然食品として愛されてきました。疲労回復や体力補強の宝庫です。
実と皮の間においしさと栄養が詰まっているので、皮ごと擦るのが香りも豊かでおすすめの美味しい食べ方です。
是非、粘りの強さを実感してみてくだい。
【自然薯の美味しい食べ方】
〇自然薯の下ごしらえ
1.ひげ根をガスコンロの直火であぶり焼きします。
(皮ごと食べると香も豊かに味わえます。）
2.たわし等で軽く土や汚れを洗いながし、ふきんで水けをふき取ります。
3.皮つきのまま、おろし金ですり下ろします。さらに、すり鉢ですり混ぜます。
空気を含んでふわふわになります。
（すりおろした際にアクが出ることがありますが、酸化して褐変する為です。
味や品質に変わりはありません。）
〇おすすめレシピ！！
とろろめし ：ふわふわにすりおろした自然薯に、濃いめの醤油だしや味噌汁を入れてよく伸ばします。ごはんや麦飯にかけてお召し上がりください。
磯部揚げ ：すりおろした自然薯を板海苔に包んで１６０～１８０度位の油で約１分間揚げます。
すき焼とろろ：すき焼きの際に卵の代わりにとろろをつけて食べます。とろろの中にすき焼きの旨味が包まれてよりいっそいう美味しく召し上がれます。さらに、消化酵素の働きでとても消化が良いです。
〇自然薯の保存方法
冷蔵保存：乾燥しないように袋に入れるか、ラップで包んで冷蔵庫に保存します。
冷凍保存：すりおろしてとろろの状態にし、保存パック等に入れて冷凍します。解凍後は粘りが弱くなることもありますが、再度すり鉢ですり混ぜると粘りが戻ってきます。
※7月~9月は冷蔵にて発送致します。
※画像はイメージです。
提供：さわらや農園
【かさまの粋】に認定された、自然薯をお届けいたします！！
『さわらや農園』では、美しい自然薯が育つよう土づくりにこだわり、有機肥料を使用し、安全・安心な自然薯を栽培しています。
古くから自然薯は滋養強壮の自然食品として愛されてきました。疲労回復や体力補強の宝庫です。
実と皮の間においしさと栄養が詰まっているので、皮ごと擦るのが香りも豊かでおすすめの美味しい食べ方です。
是非、粘りの強さを実感してみてくだい。
【自然薯の美味しい食べ方】
〇自然薯の下ごしらえ
1.ひげ根をガスコンロの直火であぶり焼きします。
(皮ごと食べると香も豊かに味わえます。）
2.たわし等で軽く土や汚れを洗いながし、ふきんで水けをふき取ります。
3.皮つきのまま、おろし金ですり下ろします。さらに、すり鉢ですり混ぜます。
空気を含んでふわふわになります。
（すりおろした際にアクが出ることがありますが、酸化して褐変する為です。
味や品質に変わりはありません。）
〇おすすめレシピ！！
とろろめし ：ふわふわにすりおろした自然薯に、濃いめの醤油だしや味噌汁を入れてよく伸ばします。ごはんや麦飯にかけてお召し上がりください。
磯部揚げ ：すりおろした自然薯を板海苔に包んで１６０～１８０度位の油で約１分間揚げます。
すき焼とろろ：すき焼きの際に卵の代わりにとろろをつけて食べます。とろろの中にすき焼きの旨味が包まれてよりいっそいう美味しく召し上がれます。さらに、消化酵素の働きでとても消化が良いです。
〇自然薯の保存方法
冷蔵保存：乾燥しないように袋に入れるか、ラップで包んで冷蔵庫に保存します。
冷凍保存：すりおろしてとろろの状態にし、保存パック等に入れて冷凍します。解凍後は粘りが弱くなることもありますが、再度すり鉢ですり混ぜると粘りが戻ってきます。
※7月~9月は冷蔵にて発送致します。
※画像はイメージです。
提供：さわらや農園
Q-13 さわらや農園の自然薯 約1.4Kgの基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | その他根菜 | 内容量 | 自然薯約約１.4ｋｇ(2本入り） | 自治体 | 笠間市 |
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Q-13 さわらや農園の自然薯 約1.4Kgのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
Q-13 さわらや農園の自然薯 約1.4Kgその他の情報
| 消費期限 | カットしない場合：冷暗所で2週間程度、冷蔵で1ヶ月程度 カットした場合：冷蔵で2週間程度 すりおろした場合：冷凍で1ヶ月程度 ※再冷凍には適さないので、食べる分だけ解凍してお召し上がりください。 ※空気に触れると変色します。到着後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | やまいも | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | オンライン決済以外は2023年4月17日まで、オンライン決済は2023年5月1日までにご入金確認ができない場合は発送できませんのでご了承下さい。 | 発送期日（配送時期） | ご寄附納入確認後2022年12月から2023年5月に発送致します。 |
配送対応 | 常温配送,冷蔵配送,別送対応,のし対応 |
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※ページの内容は2023年09月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
