梅塩使用の干物と湯浅醤油使用の味醂干しの特上干物セット

寄附金額: 25,000

2018年全国商工会むらおこし特産品大会で審査員特別賞受賞しました。和歌山の魚(サンマは北海道産)を、使ってる梅塩は紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を除菌し超精密ろ過して再利用出来る様にした梅塩で、この梅塩には南高梅に含まれるクエン酸が多く含まれて干物に本当に上手く作用して非常に美味しい干物に仕上げてくれました。また、味醂干しは地元の湯浅醤油を使って出来たタレで製造した魚義商店こだわりのオリジナル干物セットです。尚、 季節により一部商品が換わる事があります。

【こちらは湯浅町との共通返礼品になります】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

品種(産地)/和歌山県有田郡湯浅町湯浅2972 魚義商店

お礼の品・配送に関するお問い合わせ/魚義商店 0737-63-3274

梅塩使用の干物と湯浅醤油使用の味醂干しの特上干物セットの基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 干物
内容量 サンマ味醂干し2尾・サバ味醂干し2枚・タイ味醂干し1枚・太刀魚開き大2尾・マナカツオ開き2尾・カマス開き大2尾・真アジ開き大2尾・タイ開き大1尾・サバ開き1尾・アイ開き1尾、サヨリ丸干し6尾、11品種22尾2枚
100サイズ
※魚の取れ具合によって、干物の内容が変更する場合がございます。
原材料(産地)サンマ(北海道産)以外は全て和歌山産
魚の開きに使用しているのは食塩(粗塩70%。梅塩30%)・カテキン。味醂干しには醤油・小麦・砂糖・水飴・味醂・胡麻/ステビア・アミノ酸・カラメル色素・紅麹色素・酸化防止剤(カテキン)
自治体 高野町

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梅塩使用の干物と湯浅醤油使用の味醂干しの特上干物セットその他の情報

消費期限 マイナス18度以下で保存して15日以内にお召し上がりください。 アレルギー 小麦,さば,大豆,ごま
特記事項 サバ、?油に含まれる小麦・大豆と胡麻
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 受注確定後、7日以内にご発送致します。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :紀州ゆあさ魚義商店
連絡先 :uoyoshi@ebony.plala.or.jp
営業時間:9:00~12:00 14:30~17:00
定休日 :日曜・祭日・水曜日・お盆・年末年始
配送対応 冷凍配送,のし対応
事業者名 魚義商店
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※ページの内容は2023年09月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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