須賀川の健康お酢セット(2)【1385902】

Name: 須賀川の健康お酢セット(2)【1385902】
Price: 14000 JPY

寄附金額： 14,000 円

須賀川市

福島県のほぼ中央に位置する須賀川市。西に那須連峰、東に阿武隈高地の山並みを望み、市内中心部を阿武隈川と釈迦堂川がゆったりと流れる自然環境に恵まれた土地です。夏秋露地栽培の「すかがわ岩瀬産きゅうり」をはじめとする数多くの農産物や、古くから今現在も地域に根付く伝統菓子など、自慢の特産・名産品がたくさんあります。

【太田酢店】
添加アルコールを使用しない昔ながらの製法で、昔であれば当たり前だった『ツンとしないお酢』を製造。
材料にこだわり、仕込み後の味の調整は一切行わず、自然にまかせて熟成させたお酢本来の味わい。
効率を追求して作られた製品とは一味違う、太田酢店のお酢をぜひご賞味下さい。

食菜酢:一般のドレッシングは、多くの添加物が入っていますが、太田酢店の食菜酢は米酢・にがり・はちみつという天然の素材だけで作られています。
漬けるだけでおいしいピクルスが作れ、料理に使用すれば、素材の味を引き立たせます。

米酢:香味がまろやかで、おだやかな酸味の米酢です。
毎年冬期に新米1等米のあきたこまちで純米清酒を造り、それを原料に造られた米酢です。
伝統的な静置発酵法でお酒からお酢にすることで、じっくりと米の旨みを引き出しています。
また6か月以上の熟成によりピリピリとした酸味やツンとくる香りを抑えた製品です。

ぽん酢:“塩”は沖縄産の「シマ・マース」、“果汁”は九州産の「ゆず・橙」、“魚だし”は静岡産の「鰹・煮干し・こんぶ」、“醤油”は地元福島産の「本醸造醤油」。
秋田県秋田こまちから作られる米酢に、これらの原料を入れて仕上げたとても贅沢な逸品です。
添加物を一切使用しない本品は、ぽん酢本来の味をお楽しみいただけます。

寿し酢:白砂糖に替えてハチミツを使いました。美味しい寿司飯が手軽にできます。
米酢に、ハチミツ・塩・醗酵調味料を合わせたすし酢です。
原料の塩には沖縄産の「シマ・マース」を使用し、白砂糖に替えてハチミツを使いました。
砂糖に替えてはちみつを使用することで、寿司飯が堅くなりにくく、お酢の効きも良いので、少しくらい時間がたっても美味しくお召し上がりいただけます。

須賀川の健康お酢セット(2)【1385902】の基本スペック

寄附額	14000	カテゴリ	米酢
内容量	■お礼品の内容について・食菜酢[300ml×2本] 　　製造地:福島県須賀川市　　賞味期限:製造日から2年・米酢[300ml×1本] 　　製造地:福島県須賀川市　　賞味期限:製造日から2年・ぽん酢[300ml×1本] 　　製造地:福島県須賀川市　　賞味期限:製造日から2年・寿し酢[300ml×1本] 　　製造地:福島県須賀川市　　賞味期限:製造日から2年 ■原材料・成分【食菜酢】原材料:米酢(国内製造)、はちみつ、食塩(沖縄塩使用)、粗製海水塩化マグネシウム【米酢】原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)　※開栓後要冷蔵【ぽん酢】原材料:醸造酢(国内製造)、国産丸大豆?油(大豆、小麦を含む)、柚子果汁、橙果汁、魚だし、食塩(沖縄塩使用) 【寿し酢】原材料:米酢(国内製造)、はちみつ、食塩、発酵調味料	自治体	須賀川市

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須賀川の健康お酢セット(2)【1385902】その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	受付期間外
発送期日（配送時期）	2024年10月より順次発送　※離島にはお届けできません。	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	須賀川市観光物産振興協会