雪化粧カボチャと秋の収穫

寄附金額: 14,000

【雪化粧】
外の皮が白いので雪化粧と呼ばれます。寒くなって十分完熟で収穫するので滑らかな舌触りで甘味があって、ホクホクで美味しいです。塩ゆですると美味しさが良くわかります。
私はバターをのせて食べるのが大好きです。「カボチャは堅くて切れません」と、おっしゃる奥様に楽々カット術をお教えします。

【メークイン】
メークインは果肉がきめ細かく滑らかな舌触りです。またジャガイモ特有の匂いが少なく、煮崩れし難いのでおでん、シチューなどの煮物に最適です。

【北あかり】
北あかりは甘味と粘りがある美味しいおイモです。ジャガバタ、コロッケ、サラダに向きます。皮付きのフライドポテトも好評です。
切ったジャガイモを5~10分水にさらして、その間2、3回水を替えてアク抜きします。茹でる時はアクを取りながら茹でます。きちんとアクを取ると美味しさが必ずアップします。

【玉ねぎ】
玉ねぎは甘味と辛味がある玉ねぎです。加熱すると甘味と美味しさが増します。ちょっと辛味を残したスライスオニオンは、塩もみしながら水で流すとほどよく辛味が抜けます。

提供元:富良野自然農園

雪化粧カボチャと秋の収穫の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ セット・詰合せ
内容量 雪化粧カボチャ1個(1.4kg以上)
メークイン(ジャガイモ)2kg
北あかり(ジャガイモ)2kg
玉ねぎ2kg
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
自治体 中富良野町

雪化粧カボチャと秋の収穫のサイト比較

雪化粧カボチャと秋の収穫その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 ~12月まで
発送期日(配送時期) 2023年11月下旬~12月中旬の発送になります。
※天候により、多少前後する可能性がございます。
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社富良野自然農園
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