【チョイス限定】【南青山 一つ星中国料理店】慈華 日本文化と中国料理の融合「慈華特選 別海町コースA」お食事券2名様【CC0000028】( 食事券 お食事券 中華 中華料理 中国料理 ディナー 東京 フルコース コース料理 ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル )

寄附金額: 130,500

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。

本コースは、田村シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
田村 亮介 ( たむら・りょうすけ )
1977年、東京都生まれ。中国料理店を営んでいた父の影響で料理人を志す
横浜中華街「翠香園」などを経て、四川料理「麻布長江」長坂松夫氏のもと修業
2006年「麻布長江 香福筵」の料理長に就任し、 2009年同店のオーナーシェフに就任
四川料理を熟知し独自の感性で表現する新しい四川料理の世界を展開し、食通たちを魅了した
2019年4月、建物の老朽化に伴い閉店した後、2019年12月9日【慈華】をオープン
2021年より連続して一つ星を獲得し続けている

■お礼品の内容について
・日本文化と中国料理の融合「慈華特選 別海町コースA」[2名様]
  原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
  使用期限:発行日から1年 ※12月13日~3月末日の期間はご利用不可

■提供サービス
ご利用店舗:慈華(itsuka)
【お食事の内容】
・別海町の海鮮を盛り込んだ運気の上がる前菜盛り合わせ
・別海町産蝦夷鹿の雲呑スープ
・野付半島の帆立 旬菜の炒め 発酵バターの香り
・別海町からの本日の海鮮とフカヒレ湯葉巻き 白湯ソースで
・別海町産蝦夷鹿 中国のスパイシーな味わいで
・本日の御食事(当日お選びいただきます)
・別海町のミルクで作る 中国伝統スイーツ ジンジャーミルクプリン
・中国茶

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

●営業時間
Lunch / 11:30~15:00(ラスト入店13:00)
Dinner / 18:00~23:00(ラスト入店20:30)
※本お食事券はランチでの利用も可能です。

●定休日
月曜・その他不定休

●アクセス
東京都港区 最寄り駅:外苑前 ※徒歩3分/車1分

■関連キーワード
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寄附額 130500 カテゴリ お食事券
内容量 0g 自治体 別海町

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消費期限 使用期限:発行日から1年 ※12月13日~3月末日の期間はご利用不可 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年07月01日~2025年03月31日 発送期日(配送時期) ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
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※ページの内容は2025年02月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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