無添加 育てる醤油ビン型しぼり器セット（ビン付き）【 国産 調味料 醤油 セット 手作り 醤油づくり 醤油作り キット しょうゆ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 無農薬 熟成 もろみ 京都 綾部 】
寄附金額： 21,000 円
【数量限定】
「自分で仕込んだできたて醤油を食べるよろこび」
手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキットができました！
育てる醤油は、昔の人が、各家庭で行っていた手作りの暮らしを取り戻そうという想いから生まれました。
それぞれのご家庭の味をお楽しみください。
そのむかしお醤油は暮らしの一部であり、味噌と同じように各家庭で作られていました。家によってそれぞれ違う、味わいの深いお醤油ができました。
育てる醤油は私たち今しぼりが心を込めて仕込んだ麹をお客様に育てていただき、ご自身でしぼり、フレッシュなお醤油とお醤油をしぼった後のもろみも味わっていただくお醤油キットです。
水を注ぎ、混ぜ、発酵熟成の過程を楽しんで手づくりのおいしさを味わってください。
●育て方
醤油麹と水をビンに入れよく混ぜます。その後１週間はできるだけ毎日、その後１ヶ月は週に２〜３回、それ以降は夏を越すまで１〜２週間に１度混ぜてください。
仕込みから半年以上、夏を越えれば出来上がりです。
＊ビン型しぼり器の使い方
育てる醤油を搾るときは、200ｃｃ（水の量はもろみの三分の一程度）ほど水を加え、もろみを崩しながら、よく混ぜて準備しておいてください。
①しぼり器のビンをよく洗う。
②しぼり袋を水で洗い、固く絞る。
③しぼり袋をびんに入れ、口の部分を外に折り曲げ、セットする。
④水を入れた醤油もろみをビンに入れる。
⑤全量入れたら、ひもを引っ張って口をとじ、蓋の穴から紐を通して引っ張り出し、
びんの蓋をきっちり締めて、適当な場所に吊るします。
そのままで120ccほどの醤油が搾れます。
お醤油の量を増やしたい場合は、袋をひっぱりあげて、さらに吊るすと、
再び醤油が滴り始め、最終的には170cc程のお醤油が搾れます。お出かけ前に吊るしておけば、帰った時には、澄んだおいしいお醤油が搾れています。しぼった後のもろみも、美味しくいただくことが出来ます。
（同様に2番しぼりも搾れます。）しぼった後のもろみも冷蔵庫で保存してお料理にお使いください。
醤油麹の原材料：兵庫県産無農薬小麦・京都産無農薬大豆・国産海塩・麹菌
「自分で仕込んだできたて醤油を食べるよろこび」
手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキットができました！
育てる醤油は、昔の人が、各家庭で行っていた手作りの暮らしを取り戻そうという想いから生まれました。
それぞれのご家庭の味をお楽しみください。
そのむかしお醤油は暮らしの一部であり、味噌と同じように各家庭で作られていました。家によってそれぞれ違う、味わいの深いお醤油ができました。
育てる醤油は私たち今しぼりが心を込めて仕込んだ麹をお客様に育てていただき、ご自身でしぼり、フレッシュなお醤油とお醤油をしぼった後のもろみも味わっていただくお醤油キットです。
水を注ぎ、混ぜ、発酵熟成の過程を楽しんで手づくりのおいしさを味わってください。
●育て方
醤油麹と水をビンに入れよく混ぜます。その後１週間はできるだけ毎日、その後１ヶ月は週に２〜３回、それ以降は夏を越すまで１〜２週間に１度混ぜてください。
仕込みから半年以上、夏を越えれば出来上がりです。
＊ビン型しぼり器の使い方
育てる醤油を搾るときは、200ｃｃ（水の量はもろみの三分の一程度）ほど水を加え、もろみを崩しながら、よく混ぜて準備しておいてください。
①しぼり器のビンをよく洗う。
②しぼり袋を水で洗い、固く絞る。
③しぼり袋をびんに入れ、口の部分を外に折り曲げ、セットする。
④水を入れた醤油もろみをビンに入れる。
⑤全量入れたら、ひもを引っ張って口をとじ、蓋の穴から紐を通して引っ張り出し、
びんの蓋をきっちり締めて、適当な場所に吊るします。
そのままで120ccほどの醤油が搾れます。
お醤油の量を増やしたい場合は、袋をひっぱりあげて、さらに吊るすと、
再び醤油が滴り始め、最終的には170cc程のお醤油が搾れます。お出かけ前に吊るしておけば、帰った時には、澄んだおいしいお醤油が搾れています。しぼった後のもろみも、美味しくいただくことが出来ます。
（同様に2番しぼりも搾れます。）しぼった後のもろみも冷蔵庫で保存してお料理にお使いください。
醤油麹の原材料：兵庫県産無農薬小麦・京都産無農薬大豆・国産海塩・麹菌
無添加 育てる醤油ビン型しぼり器セット（ビン付き）【 国産 調味料 醤油 セット 手作り 醤油づくり 醤油作り キット しょうゆ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 無農薬 熟成 もろみ 京都 綾部 】の基本スペック
| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | ・育てる醤油 1セット（塩切醤油用麹365g・呼吸する木の蓋・専用びん・説明書） ・ビン型しぼり器（ビン／しぼり袋／しぼり専用フタ） |
自治体 | 綾部市 |
|---|
無添加 育てる醤油ビン型しぼり器セット（ビン付き）【 国産 調味料 醤油 セット 手作り 醤油づくり 醤油作り キット しょうゆ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 無農薬 熟成 もろみ 京都 綾部 】のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
-
ふるラボ
-
au PAYふるさと納税pontaポイントが使える貯まる
無添加 育てる醤油ビン型しぼり器セット（ビン付き）【 国産 調味料 醤油 セット 手作り 醤油づくり 醤油作り キット しょうゆ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 無農薬 熟成 もろみ 京都 綾部 】その他の情報
| 消費期限 | 仕込むまで冷蔵6か月 ※育てる醤油の麹は塩切した麹になります。お客様がご自身で作る商品のため賞味期限はありません。ただ、麹の仕込み期限がありその期限までには仕込みをして下さい。 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：株式会社 今しぼり 連絡先：0773-21-6831 営業時間：9:00～12:00 定休日：土日祝祭日 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 株式会社今しぼり |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
