【チョイス限定】【赤坂 肉懐石】磨匠ながやま 美しく優しさに満ちた和牛のライブ「別海和牛特別コース」お食事券1名様【CC0000035】( 食事券 お食事券 東京 和食 肉料理 和牛 フルコース コース料理 ディナー ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル )
寄附金額: 88,500 円
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※1名様でのご利用も可能です。
※コース料理は【平日19:00、土曜18:00】に一斉スタート致します。最初に食材のご説明と磨きショーを行うため、お時間の厳守をお願いいたしております。万が一遅れる際は、食事券に記載の電話番号へご連絡をいただけますようお願いいたします。
本コースは、主宰永山氏自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●料理人
永山 俊志 ( ながやま・さとし )
1974年生まれ、福岡県出身。焼肉の名門『正泰苑』で和牛と出会いその魅力に惹かれ研鑽を積む。瞬時にその肉にとっての最適な調理法を導き出す、目利きの正確さと技術の高さは『肉と会話できる』と評されるほど。WAGYUMAFIAの総料理長を務めた後、2020年、磨匠ながやまをオープン。全国の牧場に足を運び、自らの目で選んだ肉を『磨き』と呼ばれる美しい捌き方は、20年和牛と向き合って対話してきた料理人だからこそ成せる技である。
■お礼品の内容について
・美しく優しさに満ちた和牛のライブ「別海和牛特別コース」[1名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
その他期限:発行日から1年
■提供サービス
ご利用店舗:磨匠ながやま
【お食事の内容】
・カツサンド(別海和牛)
・カルパッチョ(別海和牛・別海町野付産のホタテ)
・タルタル(別海和牛)
・レアステーキ(別海和牛)
・ロールキャベツ(別海和牛・別海牛乳と生クリーム)
・麻婆豆腐(別海和牛)
・北寄貝の蒸物(別海和牛・別海町産北寄貝・カネカ発酵バター)
・しゃぶしゃぶ(別海和牛・ゴーダチーズ)
・お椀(別海町野付産のホタテ)
・別海和牛のグリル
・鰊の甘露煮の炊き込みご飯(別海町産鰊)
・赤だし味噌汁(別海町産大粒あさり)
・ミルク餅(別海牛乳)
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■関連キーワード
食事券 お食事券 食事チケット フルコース コース料理 ディナー 1名 1人 1人分 1名様 お1人様 一人 お一人様【20231109_ブランド和牛】
※1名様でのご利用も可能です。
※コース料理は【平日19:00、土曜18:00】に一斉スタート致します。最初に食材のご説明と磨きショーを行うため、お時間の厳守をお願いいたしております。万が一遅れる際は、食事券に記載の電話番号へご連絡をいただけますようお願いいたします。
本コースは、主宰永山氏自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●料理人
永山 俊志 ( ながやま・さとし )
1974年生まれ、福岡県出身。焼肉の名門『正泰苑』で和牛と出会いその魅力に惹かれ研鑽を積む。瞬時にその肉にとっての最適な調理法を導き出す、目利きの正確さと技術の高さは『肉と会話できる』と評されるほど。WAGYUMAFIAの総料理長を務めた後、2020年、磨匠ながやまをオープン。全国の牧場に足を運び、自らの目で選んだ肉を『磨き』と呼ばれる美しい捌き方は、20年和牛と向き合って対話してきた料理人だからこそ成せる技である。
■お礼品の内容について
・美しく優しさに満ちた和牛のライブ「別海和牛特別コース」[1名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
その他期限:発行日から1年
■提供サービス
ご利用店舗:磨匠ながやま
【お食事の内容】
・カツサンド(別海和牛)
・カルパッチョ(別海和牛・別海町野付産のホタテ)
・タルタル(別海和牛)
・レアステーキ(別海和牛)
・ロールキャベツ(別海和牛・別海牛乳と生クリーム)
・麻婆豆腐(別海和牛)
・北寄貝の蒸物(別海和牛・別海町産北寄貝・カネカ発酵バター)
・しゃぶしゃぶ(別海和牛・ゴーダチーズ)
・お椀(別海町野付産のホタテ)
・別海和牛のグリル
・鰊の甘露煮の炊き込みご飯(別海町産鰊)
・赤だし味噌汁(別海町産大粒あさり)
・ミルク餅(別海牛乳)
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
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寄附額 | 88500 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 0g | 自治体 | 別海町 |
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【チョイス限定】【赤坂 肉懐石】磨匠ながやま 美しく優しさに満ちた和牛のライブ「別海和牛特別コース」お食事券1名様【CC0000035】( 食事券 お食事券 東京 和食 肉料理 和牛 フルコース コース料理 ディナー ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル )のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年04月01日~2025年03月31日 | 発送期日(配送時期) | ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング) |
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※ページの内容は2024年07月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。