いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】
寄附金額： 11,000 円
★いぶりがっこ香る、タルタルソース
★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ
秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。
秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス（コルニッション）塩漬けケッパー。
ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。
原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。
■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。
・魚のフライ料理（魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。）
・チキン南蛮ソース（適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。）
・野菜ステック（ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。）
■料理人 山本幸夫
料理人。「ビストロ・ボンボワザン」（東京）にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）等で１２年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京・麻布十番）を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ
秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。
秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス（コルニッション）塩漬けケッパー。
ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。
原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。
■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。
・魚のフライ料理（魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。）
・チキン南蛮ソース（適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。）
・野菜ステック（ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。）
■料理人 山本幸夫
料理人。「ビストロ・ボンボワザン」（東京）にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）等で１２年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京・麻布十番）を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | ソース | 内容量 | ■名称：いぶりがっこのタルタルソース ■内容量：100ｇ×2個 ■原材料名：いぶりがっこ（大根、砂糖(カラメル色素)、塩、酢、醤油、米糠）、卵、マヨネーズ(国内製造)、きゅうり(醸造酢、食塩、マスタード)、塩ケッパー、マスタード ■栄養成分表示 100g あたり：熱量 331Kcal たんぱく質 4.9ｇ 脂質 29.8ｇ 炭水化物 10.9ｇ 食塩相当量 1.80g ■保存方法：冷蔵 ■注意事項：・お届け後は中身を確認の上、すぐに冷蔵庫に移してください。 ■製造者：山本幸夫 秋田県北秋田市住吉町4-27 住吉ビル1F |
自治体 | 北秋田市 |
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いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】その他の情報
| 消費期限 | 製造日から1ヶ月 | アレルギー | 卵 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | (GW・お盆を除く) １週間を目安に発送 ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 居酒屋やまもと |
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※ページの内容は2024年07月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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