[品種が選べる]栃木県産さつまいも 冷凍焼き芋 3kg ※着日指定不可

寄附金額: 12,000

栃木県内で収穫されたさつまいもをしっかりと糖化後、高温のオーブンで焼き上げ出来立てのおいしさをそのまま急速冷凍しました。

【紅はるか】
「はるかに甘い」をコンセプトに作られた比較的新しい品種です。
味も食感も安納芋と似ていますが、安納芋よりもホクホク感をやや残している食感が特徴です。上質で後味の良いさっぱりとした甘さが楽しめます。ねっとり感とホクホク感の両方を合わせ持っているので、どんな料理にでも適応できる万能さがあります。豊富なビタミン、食物繊維を含み、糖化の進行次第では蜜が溢れてくる程糖度が増し、そのまま焼くだけでまるでスイーツのような甘さをお楽しみ頂けます。

【紅あずま】
関東を中心に流通しており、東日本のさつまいもの代表格です。
繊維質と水分量が少なめで、ホクホクとした食感が特徴です。昔ながらの馴染み深い焼き芋と言えば、紅あずまで間違いないでしょう。加熱すると甘みが増しますが、冷めると甘みが落ち着きますので、大学芋などのスイーツ、お芋ご飯、蒸しパン、炒め物や煮物やスープ、もちろん焼き芋にも適しています。

【シルクスイート】
ねっとり感のある品種には分類されますが、とにかくなめらかで絹のようにふわっとした舌触りが印象的です。
収穫してすぐは水分が少ないですが、適切な環境で何週間か保管してから調理するとしっとりねっとりとした食感に仕上がります。上品な甘さで、安納芋の次にブームを起こすと期待されています。紅はるかが2010年生まれに対して本種は2012年生まれとさらに新しく、生産数も少なく貴重な品種の為、焼き芋にしたところ生産者様も滑らか過ぎる口当たりに驚いていました。

≪冷凍やきいものお召し上がり方≫
★おすすめ1
電子レンジまたはオーブントースターで温めて美味しくお召し上がりください。
★おすすめ2
半解凍で絶品やきいもアイスとして美味しくお召し上がりいただけます。
※一度解凍したやきいもは、すみやかにお召し上がりください。

※着日指定不可

<原材料名>
さつまいも

<保存方法>
要冷凍
-15℃以下で保存してください

<製造者>
有限会社 佐藤商会
栃木県河内郡上三川町上三川3296-3

[品種が選べる]栃木県産さつまいも 冷凍焼き芋 3kg ※着日指定不可の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ サツマイモ
内容量 約3kg 自治体 上三川町

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[品種が選べる]栃木県産さつまいも 冷凍焼き芋 3kg ※着日指定不可その他の情報

消費期限 商品発送より2カ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年可能 発送期日(配送時期) お申込みから20日以内に発送いたします
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 佐藤商会
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