やまや 伝統 辛子明太子 360g【033-0020】
寄附金額： 17,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。
やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、
コク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。
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【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
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■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやは社員自ら現地に赴き、辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
※画像はイメージです。
【原材料】
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料(一部に小麦・大豆を含む)
【注意事項】
長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【原産地・加工地】
原産地：ロシア
加工地：福岡県
【注目キーワード】
明太子 柚子 純米大吟醸酒 一品 辛子明太子 やまや グルメ 贈答 惣菜
やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、
コク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。
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【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
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■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやは社員自ら現地に赴き、辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
※画像はイメージです。
【原材料】
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料(一部に小麦・大豆を含む)
【注意事項】
長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【原産地・加工地】
原産地：ロシア
加工地：福岡県
【注目キーワード】
明太子 柚子 純米大吟醸酒 一品 辛子明太子 やまや グルメ 贈答 惣菜
やまや 伝統 辛子明太子 360g【033-0020】の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 辛子明太子：360g | 自治体 | 中間市 |
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やまや 伝統 辛子明太子 360g【033-0020】のサイト比較
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やまや 伝統 辛子明太子 360g【033-0020】その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より14日 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後30営業日以内 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社やまやコミュニケーションズ |
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※ページの内容は2024年11月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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