低温熟成 一夜干し 特大 真ほっけ 2尾 <北海道産>

寄附金額: 14,500

虎杖浜産の特大真ほっけを、丁寧な身さばきで仕上げました。抜群の脂のりでお薦めです。

<低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。

~ カネシメ松田水産株式会社 ~
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。

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低温熟成 一夜干し 特大 真ほっけ 2尾 <北海道産>の基本スペック

寄附額 14500 カテゴリ 惣菜パン
内容量 真ほっけ特大×2尾(※1尾約530g~約590g)
[原産地]虎杖浜産
[加工地]白老町
自治体 白老町

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