【四国一小さなまち】高知が誇る幻の和牛「土佐あかうし」ヒレステーキとスライスセット

寄附金額: 34,000

土佐あかうしは、褐毛(あかげ)種高知系という高知県独自のブランド和牛です。
土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあり、脂肪をバランスよく散らした赤身はジューシーで、きめ細かく適度な歯応えです。
噛めば噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。

また、土佐あかうしの魅力は、なんといっても肉本来の旨味を楽しめること。
サシの多さより赤身の旨さで勝負。細かく入った脂身はサラッとしていて上質な味わいで、赤身の力強さを引き立てます。

土佐あかうしシリーズの中でも、ヒレ肉は一頭の牛からわずかしか取れない大変希少な部位です。
希少部位『ヒレ』と土佐あかうしの『スライス』をセットにしました。

温暖な“高知県”で愛情たっぷりとすくすく育てられた高知県産の土佐あかうしシリーズをぜひご賞味ください。



セット商品の土佐あかうしの『スライス』は、入荷状況に応じて、
「バラ肉」「ウデ肉」「モモ肉」の3種類の中のうち、
どれか一つの部位のスライスとなります。3種類の混合ではありません。


※写真はイメージです。

提供元:うまと屋

【四国一小さなまち】高知が誇る幻の和牛「土佐あかうし」ヒレステーキとスライスセットの基本スペック

寄附額 34000 カテゴリ セット
内容量 ヒレステーキ300g(約150g×2)
スライス700g
※「バラ」または「ウデ」または「モモ」のスライス
自治体 田野町

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  • ふるさとチョイス
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    現在申し込み不可

【四国一小さなまち】高知が誇る幻の和牛「土佐あかうし」ヒレステーキとスライスセットその他の情報

消費期限 加工日より、冷凍保存で30日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 予定数量に達するまで 発送期日(配送時期) ご入金確認後、1ヶ月程度で発送
希少な「土佐あかうし」ですのでご理解のほどお願いいたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応
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