鳴門特産れんこん 「シャトーブリアン」 詰め合わせ 約2kg
寄附金額: 10,000 円
産地消滅の危機を乗り越える取り組みを食べて応援!
徳島県特産のれんこん。その中でも鳴門市は主要な産地です。 かつては全国2位の生産量を誇った徳島県のれんこんですが、近年は連作障害による収量低下や高齢化により衰退の一途をたどり産地消滅の危機に直面しています。
当社は、連作障害の対策を試行錯誤する中で、土壌改善機能を高めた堆肥を使った土づくり方法を発見。少しづつ改善の兆しが出てきています。
また、縁あって出会った若い社員たちとともに高齢化する産地を盛り上げ、「日本一農業を面白くする会社」を目指して邁進中です。
土づくりには時間がかかりますが、土が良くなりれんこんがより健康に育てば、よりおいしくなります。
れんこんは節によって肉質や味に変化があることはご存知でしょうか。なかでも、若い節が持つシャキッと感と、年長の節が持つもちっと感を併せ持った貴重な二節目。希少部位の二節目のみを厳選してお届けします。
れんこんで貴重な二節目「シャトーブリアン」だけを詰め合わせてお送りしますので、小さな会社の大きな夢をぜひ、食べて応援していただければ幸いです。
※れんこんは鮮度が落ちるのが早いので、届きましたら新聞紙などでくるんだものをポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保管してください。
徳島県特産のれんこん。その中でも鳴門市は主要な産地です。 かつては全国2位の生産量を誇った徳島県のれんこんですが、近年は連作障害による収量低下や高齢化により衰退の一途をたどり産地消滅の危機に直面しています。
当社は、連作障害の対策を試行錯誤する中で、土壌改善機能を高めた堆肥を使った土づくり方法を発見。少しづつ改善の兆しが出てきています。
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※れんこんは鮮度が落ちるのが早いので、届きましたら新聞紙などでくるんだものをポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保管してください。
鳴門特産れんこん 「シャトーブリアン」 詰め合わせ 約2kgの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他根菜 | 内容量 | れんこん「シャトーブリアン」 約2kg | 自治体 | 鳴門市 |
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鳴門特産れんこん 「シャトーブリアン」 詰め合わせ 約2kgその他の情報
消費期限 | 1週間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 9月頃より順次発送。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 日本農産株式会社 |
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※ページの内容は2025年03月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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