三陸香味セット!本州最東端スペシャルティコーヒー店のコーヒーバックと炭火焼かりんとう【1381197】

寄附金額： 12,000 円

宮古市

コーヒーバックは本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店より。お湯を注いでしばらく待つだけの簡単なコーヒーバックです。薄いと感じた時はもう少し浸けて。濃い時はお湯を足してください。ご自宅はもちろん、職場でも!アウトドアでも!いつでもどこでも簡単で手軽にお楽しみいただけます。かりんとうは岩泉志たあめやさんの看板製品!三陸地域独特のチップスうずまき模様のかりんとうです。一枚一枚手で切り米油で揚げるかりんとうは、黒糖を絡めた後に岩泉町産の炭で乾燥させることによる香ばしさです。日本の航空会社のファーストクラス機内食に選定されたことがある自慢の製品です。

■生産者の声
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店!2020年春、岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」ができました。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を、焙煎の修行を重ね続ける夫婦がフジローヤルの3キロ焙煎機で理論を大切にしっかりと丁寧に焙煎しています。
志たあめやさんは、天保3年、岩手三陸の宿場町岩泉町にて創業しました。かりんとうはもちろん、毎年開催される「たぬきケーキまつり」には、県内外から多くの方々にご来店いただいております。
コーヒーの香ばしさとかりんとうの香ばしさ。三陸の香味の競演をお楽しみください。

■注意事項/その他
※注ぐ温度は85～90℃ぐらいがおすすめです。薄い場合にはもう少し浸け時間をおいて。濃い場合には、お湯を注いで。どうぞお気軽にお召し上がりください。