【令和7年産 先行予約】 月山筍 1kg 山形県鶴岡市産 JA庄内たがわ K-730

寄附金額: 12,000

「地元鶴岡 春の定番食材」
自然豊かな月山で育った月山筍は、サクサクした食感と、癖のない透明感溢れるみずみずしさが特徴です。
身が白く柔らかで、アクが少なく、独特の風味と甘みをお楽しみいただけます。

根元の皮が植物色素のアントシアニンでピンク色になっているものは、格別に味が良いと言われています。味噌・醤油ともに相性抜群!
皮を剥いて天ぷらで食べたり、汁物、煮物などの和食が定番ですが、最近ではイタリアンなど洋食の食材にも使用されているんです。また、エグみが少ないからこそできる、皮つきのまま炙って食べる「通」の食べ方も。

鶴岡の春の味を是非ご賞味ください。

※写真はイメージです。

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【令和7年産 先行予約】 月山筍 1kg 山形県鶴岡市産 JA庄内たがわ K-730の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他野菜
内容量 月山筍 M~Lサイズ 1kg 自治体 鶴岡市

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申込期日 令和7年5月10日までご入金下さい。 発送期日(配送時期) 令和7年5月上旬~5月下旬頃発送予定

※常温で発送します。
※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お届け日のご指定はできません。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 JA庄内たがわ
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