長崎県五島産 近大マグロ (赤身)刺身ブロック 五島市/五島ヤマフ [PAK019]

寄附金額: 14,000

大人気の近大マグロを釣り上げて解体!冷蔵配送可能な鮮度の良いマグロをワンフローズンしました!
五島の海は天然のヨコワ(マグロの幼魚)が豊富に獲れる海域で、人工孵化マグロにも好適な環境です。
年間の水温が養殖にも適しているため、良質なマグロが仕上がります。
鮮度の高いアジやサバなどが豊富な餌として使用できる事も、近大マグロを養殖するのに大変適した環境となっています。
生食用の近代マグロ、是非お刺身でお楽しみください!

※生食用ですので、到着後お早めにお召し上がりください。

【冷凍マグロの解凍方法:温塩水解凍方法】
①塩水を作ります。40℃の温水1リットルに対して塩大さじ2杯(約40g)を加えます。

②袋から取り出したマグロを約35秒温塩水につけます。

③温塩水からマグロを取り出し、水分を拭き取り、キッチンペーパー等で包みます。

④冷蔵庫で約1時間解凍します。

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長崎県五島産 近大マグロ (赤身)刺身ブロック 五島市/五島ヤマフ [PAK019]の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ マグロ
内容量 近大マグロ(養殖クロマグロ)赤身(200g~250g)×2パック 合計約450g
※予定量となります。多少誤差が生じます。

【原料原産地】
長崎県五島市
自治体 五島市

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長崎県五島産 近大マグロ (赤身)刺身ブロック 五島市/五島ヤマフ [PAK019]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
発送から冷凍2週間
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、1週間以内
※こちらの返礼品は指定日不可となります。予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 (株)五島ヤマフ
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